Жир, который полезен всем
«Раньше всем детям давали рыбий жир. Найдены ли сейчас доказательства, что он действительно полезен? Я его видеть не могу еще со своего детства, но недавно услышал, что он полезен не только детям, но и старикам. Так ли это?»
Рыбий жир всем полезен. Детям, поскольку содержит витамины А, Е и D. Витамин D улучшает состояние костей, усиливая поступление кальция в костную ткань. Так что дети лучше растут. У взрослых же это свойство хорошо тем, что быстрее срастаются переломы. Людям старшего возраста рыбий жир нужен для профилактики атеросклероза и тромбозов. Рекомендации Американской ассоциации сердца содержат совет по употреблению не менее двух-трех порций рыбы в неделю (от 200 до 400 г) или ежедневные рыбные блюда. Особенно полезна рыба холодных морей — лосось, макрель, сельдь, сардины, тунец и т. д. Собственно, рыбий жир, который продается в аптеках, надо применять курсами по 2–3 месяца. Проведение повторного курса лечения возможно после контроля параметров крови. Противопоказаниями к его приему могут быть пониженная свертываемость крови, гемофилия, острый и хронический холецистит и панкреатит, беременность.