Рецепты бодрости
Планируйте ежедневный рацион с учетом следующих рекомендаций:
• Небольшое количество сока цитрусовых (лимона, апельсина, грейпфрута), разбавленного стаканом горячей воды, с 2 ч. ложками меда быстро восстановит энергию при слабости и усталости. Хорошо туда добавить свежеразмолотые орехи.
• Ешьте дары моря, так как недостаток йода в организме – тоже причина усталости. Лучше всего – морскую капусту.
• Съев спелый банан, вы испытаете прилив энергии за счет поступившей в кровь глюкозы. А благодаря высокому содержанию калия, бананы обладают тонизирующим действием и восстанавливают силы после физических и умственных нагрузок.
• Здоровая альтернатива кофе – черный чай – располагает достаточным количеством кофеина, чтобы быстро прогнать остатки сна, не вызвав учащенного сердцебиения. Кроме того, содержащийся в чае теин стимулирует обмен веществ в коре головного мозга.
• Благодаря высокому содержанию микроэлементов, витаминов А и В, финики помогут восстановить силы и повысить работоспособность. Помимо этого, они содержат дофамин – вещество, активизирующее мышление – и рекомендуются работникам умственного труда.