Ученые выяснили, что отличает долгожителей от обычных людей
Шведские ученые подвели итоги одного из самых масштабных исследований в области геронтологии. Проанализировав данные 44 тысяч человек, они выяснили, что шансы дожить до 100 лет во многом предопределены состоянием крови, которое фиксируется у человека.
Исследование, длившееся 35 лет и охватившее добровольцев в возрасте от 64 до 99 лет, было опубликовано в научном журнале GeroScience. Из всей выборки вековой рубеж преодолели 1224 человека (2,7%), причем среди долгожителей значительно преобладали женщины (84,6%).
Особая кровь
Ученые выделили три ключевых показателя, которые у будущих долгожителей были стабильно ниже, чем у остальных участников, чья продолжительность жизни оказалась меньше.
Уровень глюкозы у тех, кому предстояло прожить долго, был ниже, что указывает на эффективный метаболизм и низкий риск развития диабета 2-го типа. Низкие значения креатинина говорят о сохранной функции почек. Также кровь долгожителей содержала меньшее количество мочевой кислоты – продукта распада пуринов, который является мощным маркером воспаления в организме.
У тех, у кого был самый низкий уровень мочевой кислоты, шансы дожить до 100 лет составляли 4 процента, тогда как среди участников с высокими показателями этого маркера до столетнего рубежа доживали лишь 1,5 процента.
Исследование вскрыло неожиданную закономерность. Вопреки устоявшемуся мнению, низкий уровень общего холестерина не всегда является благом. Оказалось, что у людей с самым низким уровнем холестерина и железа в крови шансы дожить до 100 лет были меньше, чем у тех, кто имел средние или немного повышенные значения. Как отмечают исследователи, слишком низкий холестерин в старшем возрасте может сигнализировать о скрытых заболеваниях или дефиците питания. Долгожителей отличает не просто низкий уровень вредных веществ, а общая стабильность и умеренность всех показателей.
Два продукта, которые входят в рацион долгожителей
Однако не только анализы крови определяют судьбу человека. Журналист и исследователь Дэн Бюттнер, который свыше 20 лет занимался изучением «голубых зон» – регионов, где проживает самое большое число людей, перешагнувших 85-летний рубеж, обнаружил простую пищевую формулу долголетия. Чтобы продлить жизнь, исследователь советует каждый день употреблять горсть грецких орехов и примерно 200 граммов черной фасоли. Как раз эти два продукта, по его заверению, составляют основу меню долгожителей.
Грецкие орехи и фасоль богаты клетчаткой, уменьшающей риск ожирения и сахарного диабета. Клетчатка замедляет высвобождение углеводов в кровоток, что стабилизирует уровень сахара в крови – тот самый показатель, который шведские ученые назвали ключевым маркером долголетия. В состав грецких орехов входят линолевая кислота и жирные кислоты омега-3, предупреждающие возникновение болезней сердца.
Бюттнер ссылается на метаанализ 155 диетических исследований, проведенных за последние 100 лет. Согласно этим данным, употребление чашки бобовых в день ассоциируется с дополнительными четырьмя годами жизни, а ежедневное употребление 15–30 грецких орехов добавляет около трех лет. Исследование 2004 года, в ходе которого были опрошены пожилые люди из «голубых зон» Японии, Швеции и Греции, показало, что каждые 20 граммов ежедневно употребляемой фасоли снижают риск преждевременной смерти на 7 процентов.
Шведское исследование носит наблюдательный характер: ученые зафиксировали корреляцию, но не причину. Однако выводы очевидны: если в возрасте 60 лет и старше у вас уровень глюкозы, креатинина и мочевой кислоты находится в пределах здоровых умеренных значений, ваши шансы на активное долголетие выше средних. А добавив в свой рацион полезную пищу, можно улучшить эти показатели. Как подчеркивает сам Бюттнер, никаких краткосрочных решений не существует: «Вы должны думать о том, что будете делать годами или десятилетиями, чтобы сложить карты в пользу жизни до 100 лет».
По материалам news.ru, mir24.tv