городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 100 экземпляров)

8 июля 2021, 10:05 ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

10 способов замариновать курицу без майонеза

Курица является одним из самых популярных и доступных видов мяса, поэтому и используется чаще всего в рационе любой хозяйки. Для того чтобы разнообразить вкусовые качества курицы, ее можно готовить в разных вариациях: жарить, тушить, запекать, готовить на мангале. Но самое главное в получении идеального вкуса блюда – это маринад.

Популярным вариантом является маринование с помощью майонеза. Но не все знают, что этот продукт абсолютно не предназначен для тепловой обработки. Майонез лучше использовать в холодном виде, так как при нагревании меняется его химический состав и он становится вредным для пищеварения.

Чем же можно заменить уже привычный майонез? Вариантов на самом деле множество, поэтому можно каждый раз использовать новый, удивляя своих близких кулинарными шедеврами.

• Оливковое масло, горчица, мёд, сок лимона, чеснок, розмарин, соль, черный перец.

• Растительное масло, уксус, горчица, чеснок, сахар, соль, перец, кориандр, измельченные лавровые листья.

• Соевый соус, мёд, чеснок, соль, перец.

• Растительное масло, горчица, мёд, желток от сваренного вкрутую яйца, белое вино, репчатый лук, соль, перец.

• Растительное масло, соевый соус, мёд, уксус, кунжутное масло, имбирь, чеснок, мелко рубленная кинза.

• Растительное масло, паприка, карри, сушеная кинза, перец чили, немного лимонного сока, соль, перец.

• Растительное масло, яблочный уксус, лавровый лист, репчатый лук, цедра лимона, соль, перец.

• Томатная паста, немного разведенная водой, растительное масло, соевый соус, сахар, чеснок, базилик, соль, перец.

• Белое вино, эстрагон, репчатый лук, чеснок, лимонная цедра, кориандр, соль, сахар, черный перец.

• Растительное масло, уксус, молотые грецкие орехи, мелко рубленный базилик, чеснок, сахар, соль, черный перец.

Ингредиенты для маринада лучше измельчать в блендере, так они быстрее и равномернее проникнут в мясо.

smak.ua

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 27 (1394) от 6 июля 2021 года

Курская Коренская ярмарка: таланты, гигантская яичница, туристы и «Тимоня»событие года

Курская Коренская ярмарка: таланты, гигантская яичница, туристы и «Тимоня»

Деловой завтрак с Романом Старовойтом: об итогах ярмарки, генплане Курска и сакральности властибез галстуков

Деловой завтрак с Романом Старовойтом: об итогах ярмарки, генплане Курска и сакральности власти

Ливень в Курске и ураган во Льговеразгул стихии

Ливень в Курске и ураган во Льгове

Областную больницу объединяют с кожвендиспансеромситуация

Областную больницу объединяют с кожвендиспансером

В Курской области ввели обязательную вакцинацию от коронавирусаофициально

В Курской области ввели обязательную вакцинацию от коронавируса

Куряне внесли в генплан более 5000 предложенийоб этом говорят

Куряне внесли в генплан более 5000 предложений

В реанимации БСМП закончились места для больных ковидомcovid-19

В реанимации БСМП закончились места для больных ковидом

Мэр Фатежа назначен директором департамента внутренней политикикадры

Мэр Фатежа назначен директором департамента внутренней политики

Окажись в самом центре железного города. Михайловский ГОК презентовал программу промышленного туризмаактуально  •  реклама

Окажись в самом центре железного города. Михайловский ГОК презентовал программу промышленного туризма

После плановой дезинфекции открылся перинатальный центрбэби-бум

После плановой дезинфекции открылся перинатальный центр

В Курском цирке новый директоркадры

В Курском цирке новый директор

Муниципалитеты пересчитают всех собственников недвижимостив законе

Муниципалитеты пересчитают всех собственников недвижимости

Курянин поймал карпа весом 8 килограммов на соревнованиях под Краснодаромвот это трофей!

Курянин поймал карпа весом 8 килограммов на соревнованиях под Краснодаром

Курские железнодорожники на Коренской ярмарке: от истории до онлайн-сервисовсобытие  •  реклама

Курские железнодорожники на Коренской ярмарке: от истории до онлайн-сервисов

Курянин создает сказочных персонажей из цемента и пескаумелые руки

Курянин создает сказочных персонажей из цемента и песка

Владимир Меньшов: «Очень нам в Курске памятник Пушкину понравился». Режиссер скончался от последствий перенесенного коронавирусачтобы помнили

Владимир Меньшов: «Очень нам в Курске памятник Пушкину понравился». Режиссер скончался от последствий перенесенного коронавируса

В Курской области поисковики подняли еще один сбитый американский самолетэхо войны

В Курской области поисковики подняли еще один сбитый американский самолет

Пошел под суд курянин, обвиняемый в убийствах криминальных авторитетов Украины и Шопенакриминал

Пошел под суд курянин, обвиняемый в убийствах криминальных авторитетов Украины и Шопена

На улице Курска мужчина показывал гениталии детямдикий случай

На улице Курска мужчина показывал гениталии детям

В Курске мошенник обещал устроить женщину в ФСБиз зала суда

В Курске мошенник обещал устроить женщину в ФСБ

В Железногорске 5-летний малыш выпал с 5-го этажапроисшествия

В Железногорске 5-летний малыш выпал с 5-го этажа

В области утонули двое мужчинтрагедии на воде

В области утонули двое мужчин

В Рыльске сбили пешехода, похитили его и закопали тело в полепроисшествия

В Рыльске сбили пешехода, похитили его и закопали тело в поле

Смертельное ДТП на воронежской трассепроисшествия

Смертельное ДТП на воронежской трассе

Под Обоянью проверяют информацию об украинских «рабынях»происшествия

Под Обоянью проверяют информацию об украинских «рабынях»

У курского бизнесмена вымогали 9,5 миллионапроисшествия

У курского бизнесмена вымогали 9,5 миллиона

Во Льгове осужден убийца двух человекпроисшествия

Во Льгове осужден убийца двух человек

Курский «Авангард» вернулся в ФНЛ, узнал соперников и новую формулу сезонабейся, «сине-белый»!

Курский «Авангард» вернулся в ФНЛ, узнал соперников и новую формулу сезона

Легкоатлеты взяли медали на чемпионате Россииочередной успех

Легкоатлеты взяли медали на чемпионате России

Курский хоккеист Денис Матвеев возглавил мировой рейтингна вершине

Курский хоккеист Денис Матвеев возглавил мировой рейтинг

Динамовка Курска выступит в Матче звезд женской НБАбольшой баскетбол

Динамовка Курска выступит в Матче звезд женской НБА

Наш картингист стал лучшим в ЦФОрев моторов

Наш картингист стал лучшим в ЦФО

Куряне озолотились на первенстве и чемпионате ЦФО по спорториентированиюс компасом и картой

Куряне озолотились на первенстве и чемпионате ЦФО по спорториентированию

Как пережить летний зной в авто без кондиционерасезонное

Как пережить летний зной в авто без кондиционера

Почему автомобиль теряет мощность в жарубудь в курсе!

Почему автомобиль теряет мощность в жару

За выброс мусора из машины хотят ввести штрафыесть идея

За выброс мусора из машины хотят ввести штрафы

В Курской области выросли тарифы на услуги ЖКХкоммуналка

В Курской области выросли тарифы на услуги ЖКХ

В центре Курска на две недели отключат горячую водусезонное

В центре Курска на две недели отключат горячую воду

Путин подписал указ о выплате 10000 рублей семьям с детьмиденежки

Путин подписал указ о выплате 10000 рублей семьям с детьми

График подключения горячей воды в Центральном округе Курскакоммунальные услуги

График подключения горячей воды в Центральном округе Курска

О перерасчете платы за вывоз мусора при временном отсутствииюридическая консультация

О перерасчете платы за вывоз мусора при временном отсутствии

Увольнение одинокой материвопрос прокурору

Увольнение одинокой матери

Срок уплаты налога на доходы физических лицкошелек

Срок уплаты налога на доходы физических лиц

Индексация алиментов в твердой денежной суммев законе

Индексация алиментов в твердой денежной сумме

Что такое лунатизм и чем он опасен?медицинские мифы

Что такое лунатизм и чем он опасен?

В древнем камне обнаружили микрочип возрастом 250 летнаходка

В древнем камне обнаружили микрочип возрастом 250 лет

Медицинский центр «Матис» в Железногорске: основные направления и преимуществабудьте здоровы!  •  реклама

Медицинский центр «Матис» в Железногорске: основные направления и преимущества

Чтобы вылечить тело, нужно начать с душисоветы

Чтобы вылечить тело, нужно начать с души

Как отучить ребенка от подгузникарекомендации

Как отучить ребенка от подгузника

Чистотел для борьбы с вредителямисад и огород

Чистотел для борьбы с вредителями

Как выбрать электросушилку для овощей и фруктовтехника для дома

Как выбрать электросушилку для овощей и фруктов

Яна Жеглова: «Верю в себя»лицо номера

Яна Жеглова: «Верю в себя»

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 28 856
Посетителей вчера 28 604
Всего c 10 марта 2003 118 977 918

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024