городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

5 марта 2009, 09:21 ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Пища для сердца

Сердечно-сосудистые заболевания в России являются основной причиной смертности: от них умирает каждый третий. Для сравнения, в Европе этот показатель в среднем в 3,5 раза ниже для мужчин и в 1,5 раза ниже для женщин. Кардиологи считают, что дело не столько в качестве жизни, сколько в системе питания, на которую европейцы давно перешли и которая вполне доступна россиянам.

Кардиологи особенно щепетильны в вопросе, какую систему питания следует называть диетой при сердечных заболеваниях. Они считают важной такую систему питания, при которой в организм поступают все вещества, необходимые для здоровья, причем процесс приема пищи непременно доставляет удовольствие пациенту. Такой подход понравится всем, кто не терпит однообразия на своем столе: можно открыть массу разнообразных блюд из различных круп, овощей, фруктов, рыбы и рыбопродуктов.

В отличие от большинства модных диет, резко ограничивающих количество любых продуктов, нормы здорового питания предписывают отдавать преимущество продуктам растительного происхождения. Контролировать нужно количество сладкого и насыщенных жиров, которые содержатся в масле, сыре, цельном молоке и мясе. Благодаря такому подходу будет сохранен оптимальный вес человека и предотвращено развитие сердечно-сосудистых патологий, в том числе атеросклероза, вызывающего закупорку сосудов.

Факторы риска

Основные причины болезней сердца (а именно ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, стенокардии, сердечной недостаточности, нарушения ритма и инсульта, атеросклероза) – курение, повышенный уровень холестерина в крови, артериальная гипертония и нарушение углеводного обмена (сахарный диабет). В Европе от заболеваний, вызванных курением, каждый год умирают около 1 млн. 200 тыс. человек, из них 270 тыс. приходятся на Россию.

Неправильное питание, низкая физическая активность и частые стрессы, казалось бы, «нормальные» реалии нашей жизни, постепенно приводят к общему ухудшению состояния здоровья и одному из главных этого показателей – сбоям в работе сердца. Однако сердечные болезни не обязательная «награда» за прожитые годы, их можно предупредить задолго до появления первых симптомов. Тем, кто хочет их избежать, нужно выполнять три главных правила здорового образа жизни: правильное питание, физическая активность и отсутствие вредных привычек (отказ от курения и умеренное употребление алкоголя). Диета, о которой говорилось выше, – максимально дешевый и эффективный способ сохранить здоровое сердце на долгие годы. Необходимо также контролировать физическую активность. Чтобы улучшить самочувствие и предотвратить сердечные болезни, достаточно 30 минут в день прогуливаться в бодром темпе, а также умеренно, без напряжений заниматься легким бегом, катанием на велосипеде, плаванием, танцами.

Диета по всем правилам:

Нужно постепенно сводить на минимум употребление продуктов животного происхождения: жирных сортов мяса (сало, сосиски, сардельки и колбасы исключаются), субпродуктов – печени и почек, жирных молочных продуктов – сливочного масла, сметаны, сливок.

При готовке стоит удалять весь видимый жир и снимать кожу с курицы.

Рекомендуется готовить на растительных маслах: содержащиеся в них полезные ненасыщенные жиры защищают сосуды от атеросклероза.

По той же причине для бутербродов вместо сливочного масла лучше использовать мягкие растительные маргарины любых сортов.

Следует перейти на обезжиренные молочные продукты (йогурты с низким содержанием жира, обезжиренные молоко и сыр).

Необходимо несколько раз в неделю есть морепродукты и жирную рыбу (сельдь, скумбрию, сардины, тунца, семгу, осетрину, форель).

Каждый день необходимо включать в рацион фрукты, овощи и бобовые. Эти продукты богаты кальцием, который снижает кровяное давление.

Зерновой хлеб и макароны из муки грубого помола, картофель, крупы, злаки, рис содержат много полезного для работы сердца крахмала.

Специалисты советуют заменить сахар его заменителями или фруктозой.

Следует пить также больше жидкости: не менее 1,5 литра в день сока, молока и воды.

Стоит свести количество соли в пище к норме 5–6 граммов в день (полчайной ложки).

Норма спиртного в день для мужчины среднего возраста: не больше 30 г в пересчете на чистый спирт (70–80 граммов водки или коньяка, или 200 г сухого вина, или 2 баночки пива).

Для женщин эта норма ниже в два раза.

Не рекомендуется пропускать приемы пищи, обязательно следует завтракать, обедать и ужинать.

Идеальный перекус между ними – фрукты или овощи.

Ася ПЕТРОВА

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 09 (751) от 3 марта 2009 года

Зачем области должность Зубарева и «карманное» ТВ?ситуация

Зачем области должность Зубарева и «карманное» ТВ?

Масленицу проводили с размахомпрощай, зима!

Масленицу проводили с размахом

Пожарные закрыли дом престарелыхофициально

Пожарные закрыли дом престарелых

Врачи отметили юбилей изобретателя тонометраземляки

Врачи отметили юбилей изобретателя тонометра

Главой Курского района стал депутат Облдумывыбор сделан

Главой Курского района стал депутат Облдумы

Курянин съел сердце кобрыбез границ

Курянин съел сердце кобры

«Баян-Микс» в финале гридинского фестивалялейся, песня!

«Баян-Микс» в финале гридинского фестиваля

В Курске прошел чемпионат по танцам животазрелище

В Курске прошел чемпионат по танцам живота

Курская область – в Золотом кольце Россииноу-хау

Курская область – в Золотом кольце России

Под Курском 8-летнюю девочку растерзали собакишок!

Под Курском 8-летнюю девочку растерзали собаки

10-летний школьник обворовал храмновое поколение

10-летний школьник обворовал храм

дикий поступок

Железногорец обвиняется в вандализме

изнанка жизни

Смертельный притон беременной курянки

Во Льгове утонул рыбакпроисшествия

Во Льгове утонул рыбак

происшествия

В Фатежском районе украли 1000 цыплят

происшествия

В двух авариях погибли четверо

происшествия

Замначальника Обоянского РОВД задержан за взятку

26 курян получили пояса по айкидона татами

26 курян получили пояса по айкидо

«Динамо» в полуфинале Кубка Европы!выездной сбор

«Динамо» в полуфинале Кубка Европы!

Южный сбор «Авангард» завершил победойподготовка к сезону

Южный сбор «Авангард» завершил победой

«Золото» и три «серебра» из Владимирапьедестал почета

«Золото» и три «серебра» из Владимира

Наш дзюдоист – чемпион Россииспорт

Наш дзюдоист – чемпион России

Рукопашники привезли 4 наградыспорт

Рукопашники привезли 4 награды

50 лет победе курских хоккеистовсуперкоманда

50 лет победе курских хоккеистов

Авария без ГАИнововведение

Авария без ГАИ

Кто потерял шипы?вопрос–ответ

Кто потерял шипы?

«Лада» и «Форд» со скидкойполезно знать!

«Лада» и «Форд» со скидкой

Лови удар: как безопасно ездить по разбитым дорогамавтошкола

Лови удар: как безопасно ездить по разбитым дорогам

Из Курска в Москву за один часто взлет, то посадка

Из Курска в Москву за один час

кошелек

Зарплату бюджетникам урезали на 15%

Общедомовые счетчики: платить или не платить?ситуация

Общедомовые счетчики: платить или не платить?

статистика

Жилье в области дешевле, чем у соседей

особый контроль

Курянам рекомендуют привить скот от сибирской язвы

И снова о материнском капиталемать и дитя

И снова о материнском капитале

О праве на квартируюридическая консультация

О праве на квартиру

Как отказаться от предпринимательствабизнес-ликбез

Как отказаться от предпринимательства

Как получить пособие по уходу за ребенком, если мать не работает?социалка

Как получить пособие по уходу за ребенком, если мать не работает?

Особенности курского говоравеликий и могучий

Особенности курского говора

Будущее человечества и Вселенной: прогноз на 3000 летхотите – верьте...

Будущее человечества и Вселенной: прогноз на 3000 лет

«Шепчущие» летучие мыши громче трактораультразвук

«Шепчущие» летучие мыши громче трактора

о имена, о нравы

Воронежцы назвали дочь Россией

Озера полны чудовищхотите – верьте

Озера полны чудовищ

Тайны уникального лесанепознанное

Тайны уникального леса

76 часов непрерывного пениякараоке-рекорд

76 часов непрерывного пения

По ошибке перечислили 883 миллиона евробывает же

По ошибке перечислили 883 миллиона евро

Осы способны узнавать бывших враговжизнь насекомых

Осы способны узнавать бывших врагов

особый проект

В Краснодаре поставят скульптуру «Позвони маме»

Долгий рабочий день увеличивает риск слабоумиявот, чего бойся

Долгий рабочий день увеличивает риск слабоумия

Витаминные маски для лица лучше делать до 10 утраженские секреты

Витаминные маски для лица лучше делать до 10 утра

На ночь желательно пить теплое молоко с медомпрофилактика

На ночь желательно пить теплое молоко с медом

Назван самый полезный сокполезности

Назван самый полезный сок

Как побороть синдром весенней усталостиполезно знать

Как побороть синдром весенней усталости

Унять кашель помогает отвар лука в молоке или сок черной редькинародная медицина

Унять кашель помогает отвар лука в молоке или сок черной редьки

полезно знать

Диабетику поможет еда

Пять диет, одобренных наукойкрасота и здоровье

Пять диет, одобренных наукой

Обострение молочницы может оказаться первым признаком того, что женщина беременнаженское здоровье

Обострение молочницы может оказаться первым признаком того, что женщина беременна

10 «НЕ» для рассадыдачное

10 «НЕ» для рассады

Как правильно поститьсявера

Как правильно поститься

«Сколько раз тебе повторять?!»полезно знать

«Сколько раз тебе повторять?!»

Если дочь обижают одноклассникиситуация

Если дочь обижают одноклассники

Пять ошибок родительской любвипсихология

Пять ошибок родительской любви

Юлия Абрамова украшает родной городлицо номера

Юлия Абрамова украшает родной город

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 14 174
Посетителей вчера 31 187
Всего c 10 марта 2003 116 534 213

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2023