Чем обработать томаты от вершинной гнили
Пестуешь рассаду томатов, месяцами над ней корпишь, а в итоге получаешь красивые, большие, но больные плоды. На самом «носике» помидора появляется плоское бурое или черное пятно. Оно быстро разрастается, плод начинает досрочно краснеть и просто гниет на кусте. Чаще всего от вершинной гнили страдают томаты с удлиненной формой плода – так называемые сливки, перцевидные и крупные мясистые гибриды.
Вершинная гниль – это не классическая инфекция, которую можно вылечить обычным опрыскиванием от грибов, а физиологическое нарушение, сигнализирующее о том, что растение переживает глубокий кризис.
Главная причина вершинной гнили – острый дефицит кальция. Этот элемент – важнейший строительный материал, своеобразный цемент для стенок растительных клеток. Когда томат быстро растет и наливает плоды, ему требуется огромное количество кальция. Если его не хватает, клетки на самой удаленной от плодоножки точке – вершине плода – буквально коллапсируют, разрушаются и отмирают, образуя сухое черное пятно.
Удлиненная форма плодов томата чисто физически усложняет транспортировку кальция: элементу нужно пройти слишком длинный путь по сосудам плода от плодоножки до самого кончика, где в итоге и случается дефицит.
Крупноплодные сорта вроде «бычье сердце», «воловье сердце» или «розовый гигант» требуют большого количества строительного материала для формирования своей огромной массы. Если куст нагружен тяжелыми плодами, кальция просто не хватает на все завязи одновременно.
Причем в самой почве кальция может быть предостаточно, но куст не в состоянии его усвоить. Так происходит из-за сильной жары, резких перепадов влажности, избытка азота или слишком кислой почвы. Кальций – очень «ленивый» элемент, он движется по растению исключительно вместе с током воды. И если сокодвижение нарушено, верхушки плодов первыми объявляют голодовку.
В этой ситуации лучшим спасителем для томатов становится кальциевая селитра. Удобрение сбалансировано для экстренной помощи растениям: кальций в нем соединен с азотом в нитратной форме. Такой азот действует как мощный проводник: он моментально усваивается корнями или листьями и буквально «тащит» за собой молекулы кальция, помогая им быстро проникать в ткани томата.
Ни одно другое содержащее кальций вещество, будь то обычный мел, доломитовая мука или яичная скорлупа, не способно так быстро растворяться в воде и проникать в клетки растения в разгар сезона. Кальциевая селитра работает как скорая помощь, останавливая отмирание тканей на новых завязях буквально за пару дней.
Самый быстрый эффект дает внекорневая подкормка, то есть опрыскивание по листу и завязям – 1 ст. л. на 10 л теплой воды. Проводить его нужно в вечернее время или в пасмурную погоду, чтобы капли раствора не вызвали ожогов от солнца. Листья моментально усвоят необходимые питательные вещества, и кальций сразу направится к плодам. Достаточно двух процедур с интервалом в неделю в период активного цветения второй и третьей кистей.
Другой способ – корневой полив, который обеспечивает долгосрочное питание куста. Его проводят обязательно по влажной земле, предварительно полив грядку обычной чистой водой, чтобы не обжечь нежные всасывающие корешки. Пропорция та же. Раствор с доступным кальцием стимулирует развитие мощной корневой системы.
Если зарядили сильные дожди, обязательно подкормите томаты под корень сразу после их окончания, так как осадки уносят азот и кальций в глубокие слои почвы. После полива замульчируйте грядку толстым слоем соломы или скошенной травы. Мульча удержит влагу в верхнем слое земли, где находятся всасывающие корешки, и не даст им пересохнуть в ветреную погоду.
Листовую обработку проводят как экстренную меру при наступлении аномальной засухи или если появились первые пораженные плоды. Обязательно опрыскиваем не только листья, но и зеленые грозди томатов.
Дачники часто перекармливают томаты органикой (настой травы, навоз), из-за чего в почве образуется избыток калия и аммиачного азота. Эти элементы – прямые конкуренты кальция, блокирующие его усвоение. Если вы увлекаетесь органическими подкормками, дозу кальциевой селитры по листу нужно увеличить на треть, чтобы компенсировать этот дисбаланс.
Кстати, меньше всего от вершинной гнили страдают мелкоплодные томаты – черри и коктейльные сорта. Их крошечные плоды наливаются быстро, а расстояние от плодоножки до вершины минимально, поэтому кальций успевает распределиться равномерно даже в стрессовых условиях. Также высокую устойчивость показывают многие современные круглые гибриды с пометкой F1, у которых селекционно улучшена проводящая система сосудов.
Наталья ТЫШКЕВИЧ, sb.by