Назван самый полезный салат для сердца
Известный врач-кардиолог рассказал, какой из популярных салатов помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов. Об этом на телеканале «Первый» в эфире программы «Жить здорово!» поведал Герман Гандельман.
Кардиолог назвал одним из самых полезных салатов, в том числе для сердца и сосудов, винегрет по классическому рецепту.
По словам эксперта, один из главных ингредиентов винегрета – свекла – содержит оксид азота, способствующий расширению сосудов и улучшению кровообращения. Подсолнечное масло, которым обычно заправляют салат, богато омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами. Они также положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.
По словам Гандельмана, свекла может быть полезна и при проблемах с потенцией. «То есть в принципе кардиологи одобряют винегрет», – заявил он.
Офтальмолог Михаил Коновалов добавляет, что данное блюдо полезно для зрения. Вареная морковь в винегрете содержит бета-каротин, который помогает укреплять глазные рецепторы.
По материалам Первого канала