Почему в конце сезона надо засеять освободившиеся грядки злаками
Осенью освобождаются грядки после уборки большинства культур. Многие дачники в качестве сидерата используют белую горчицу. Она дешевая, всходит за три дня и ковром закрывает землю. Но горчица – это далеко не универсальное средство и в некоторых ситуациях проигрывает обычному яровому овсу.
Горчица прекрасна как быстрый антисептик: она выделяет эфирные масла, которые отпугивают проволочника и подавляют фитофтору. Но у нее есть огромный минус – она беспомощна, если вам нужно улучшить физическую структуру почвы, задерживать влагу или освоить тяжелый глинистый участок. У горчицы стержневой корень, который уходит вглубь, но землю вокруг себя оставляет практически нетронутой. Кроме того, она принадлежит к семейству крестоцветных, а значит, ее нельзя сеять до или после капусты, редиса и репы, чтобы не размножать опасную килу и крестоцветную блошку.
Вот здесь на сцену и выходит овес. Его главный козырь – глубокая механическая мелиорация и обогащение земли органикой. В отличие от горчицы, у овса мощная мочковатая корневая система. Его многочисленные тонкие корни прошивают верхний слой почвы как тончайшие сверла, разрыхляя тяжелый суглинок и связывая легкий песчаный грунт. Если за лето земля сильно уплотнилась, овес сделает ее воздушной и пористой без всякой перекопки.
Еще одна суперсила овса – борьба с сорняками. Его корни выделяют особые вещества, которые угнетают рост злейшего врага огородников – пырея, а густая надземная масса лишает света осенние всходы сорных трав. При этом овес абсолютно нейтрален и не имеет общих болезней ни с томатами, ни с картофелем, ни с капустой, выступая идеальным предшественником для любой огородной культуры.
Перед севом овса землю после уборки основных овощей нужно слегка взрыхлить плоскорезом или граблями, убрав крупные растительные остатки. Овес сеют густо, заделывая граблями во влажную землю на глубину около 3–4 см. До наступления осенних холодов овес успеет нарастить внушительную зеленую массу. Скашивать его под зиму не нужно. После первых сильных заморозков его нежные стебли погибнут сами и укроют грядку естественной мульчой. За зиму корни овса перегниют, оставив после себя множество микроканалов, через которые весенняя влага и воздух легко проникнут к корням.
Яровой овес растет очень быстро, за месяц наращивая мощную ботву, а зимой его корневая система гарантированно отмирает, оставляя весной рыхлую землю. Озимый же овес осенью будет сидеть тихо, развивая только прикорневую розетку листьев. Он легко перезимует, а в апреле начнет бурно расти прямо посреди ваших посадок раннего лука или моркови.
Для сидерации сеять овес нужно гораздо гуще, чем при выращивании на зерно, чтобы растения встали плотной зеленой стеной и не дали шанса сорнякам. Норма – 20–25 г на квадратный метр.
«Беларусь сегодня»