Куряне травятся из-за жары
Когда столбик термометра редко опускается ниже 30-градусной отметки и оставленное даже на час молоко успевает прокиснуть, стоит быть особенно внимательным при покупке продуктов. Статистика Роспотребнадзора по Курской области говорит о том же: количество отравлений в жару значительно увеличилось.
Специалисты советуют обращать внимание не только на срок годности, но и на условия, в которых хранились товары. В первую очередь, это относится к скоропортящейся продукции: молочным продуктам, свежему мясу и рыбе.
За полгода в Роспотребнадзор поступило 36 обращений от граждан с жалобами на приобретение или употребление некачественной продукции. Три четверти жалоб приходится на летний период. Только в первой половине июля в управление поступило 12 обращений. В большинстве случаев некачественная продукция приобреталась в предприятиях легальной торговли.
Но настоящая головная боль санитарных врачей – стихийные рынки, которые возникают в самых неподходящих местах: на остановках общественного транспорта, вокзалах, подземных переходах. За качество этой продукции не отвечает вообще никто, даже сами продавцы, которых найти второй раз вам вообще вряд ли удастся. Муниципальные власти, по рекомендации Роспотребнадзора, должны пресечь несанкционированную торговлю. И, в первую очередь, запретить реализацию продукции, приготовленной впрок в домашних условиях. Это консервированные овощи и фрукты, вяленая рыба, мясные изделия, копченные в домашних условиях. Дикорастущие грибы не подлежат продаже в любом виде.
Ну а покупателям еще раз рекомендуют внимательнее относиться к своему будущему обеду, соблюдая элементарные правила: не приобретать мясо и рыбу у сомнительных продавцов, тщательно мыть овощи и фрукты, не соглашаться, если продавец предлагает нарезать арбуз или дыню.
Ирина Владимирова
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 30 (824) от 27 июля 2010 года
Продажный номер от ГАИ. Владельцы машин смогут легально покупать броские регистрационные знаки
Детский лагерь «Три океана»: как в нашем детстве, только круче!
Сеть детских супермаркетов «Счастливое детство» в Курске: Готовимся к школе вместе!
"Доктор Борменталь" в Курске: О красных туфельках, нарядном белье и избыточном весе