Как сохранить и приумножить плодородие почвы на участке
Ученые бьют тревогу: почва всё активнее теряет свое плодородие. По данным ООН, около 33% почв в мире находятся в умеренной или высокой степени деградации. А между тем сохранить и восстановить силу земли можно с помощью соблюдения севооборота и использования органических удобрений, в первую очередь компоста.
Компост способствует оздоровлению почвы, повышая ее физические, химические и биологические свойства. Это улучшает пористость почвы, делая ее более устойчивой к размыванию ветром и дождем, а также предотвращая эрозию. Более пористая почва лучше удерживает и влагу.
Компост улучшает биологический состав почвы, стабилизируя ее pH. Он становится более нейтральным, а значит, многие плодовые и овощные культуры растут и плодоносят значительно лучше. Компост содержит необходимые для растений макро- и микроэлементы, включая азот, фосфор и калий.
Важно и то, что эти питательные вещества находятся в компосте в органической форме с медленным высвобождением, что позволяет сократить объем внесения минеральных удобрений. Компост также увеличивает содержание в почве органического углерода, который через корни могут усвоить растения. Важен он и для поддержания здоровья и многообразия микробиома почвы.
Компостная куча есть практически на каждом участке. Но чтобы получать хороший, а главное, безопасный перегной, важно соблюдать простые правила.
Используйте большие мешки, бочки без дна, а также ямы, огражденные досками, кирпичом или шифером. Располагайте компостную кучу в полутени вдали от больших деревьев. Они своими корнями могут забрать из вашего уголка плодородия часть питательных веществ. Оптимальный размер ямы – 1,5 на 2 м, а глубина – 1 м. Лучше разделить компостницу на секции (хотя бы две), чтобы органика созревала поэтапно.
На дно емкости уложите слой разрезанных на куски веток. А поверх них насыпьте слой плодородной земли. В нем есть полезные микроорганизмы, которые распространятся по всей компостной яме. Чередуйте слои зеленой и сухой травы, чтобы сохранять проницаемость воздуха. Толщина каждого слоя – 20–25 см. На самый верхний слой уложите солому, чтобы обеспечить проницаемость воздуха и нагрев собственной мини-биофабрики.
В компостную кучу кладем дерн, выполотые сорняки и ботву, которая не заражена болезнями! А еще цветы, очистки овощей и фруктов, яичную скорлупу, опилки. Поскольку компост требует баланса азотистых (трава, очистки, сорняки) и углеродистых (солома, опавшие листья, опилки, ветки) компонентов, то слои чередуем. Первый ускоряет процесс нагревания и разложения, а второй разрыхляет почву и обеспечивает доступ кислорода.
Ни в коем случае не стоит отправлять в компостную кучу мясо, рыбу, кости и другие продукты животного происхождения, больные растения и обсеменившиеся сорняки, ветви хвойных растений, обработанные пестицидами растения, кожуру цитрусовых, а также любую синтетику.
Чтобы компост хорошо переработался, температура внутри кучи должна быть плюс 28–40 градусов, а влажность – 45–70%. Для аэрации верхние слои лучше аккуратно перелопачивать хотя бы раз в две недели.
В жаркую и засушливую погоду компостную кучу надо поливать, а в дождливую – прикрывать, чтобы не вымылись питательные вещества.
Обычно компосту для созревания нужно около года, однако используя микроорганизмы, этот процесс можно ускорить до трех месяцев. Для производства органики нужны дождевые черви, бактерии (они перерабатывают органику), актиномицеты (перерабатывают клетчатку и подавляют патогены), грибы и дрожжи (разлагают сложный природный полимер лигнин и работают как антисептики).
В продаже сейчас много биодеструкторов – препаратов, которые ускоряют созревание компоста. Можно использовать и народные средства, например, травяной настой. На 5 частей измельченной травы добавьте 2 части куриного помета и разведите 20 частями воды. Настаивайте несколько дней. Также можно использовать дрожжи: на 1 л воды – 1 ст. л. сухих дрожжей и 1 стакан сахара.
Зрелый компост выглядит как черная плодородная земля коричневого или черного цвета, он рыхлый и сыпучий.
В компостной куче могут жить нематоды – вредные микроскопические черви. Чтобы не занести их в грядки, надо время от времени (и особенно перед внесением в грядки) компост обрабатывать биопрепаратами на основе полезных грибков (триходермы, метаризиума, боверии) или бактерий (сенной палочки). Они подавляют патогены, ускоряют разложение и устраняют запахи.
Наталья ТЫШКЕВИЧ, sb.by