городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (15 700 экземпляров)

4 июня 2024, 13:22 ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Не жарьте это на сковороде с антипригарным покрытием

Многие считают антипригарную сковороду универсальной, ведь благодаря ей можно готовить, не переживая, что пища начнет прилипать. Однако не все продукты подходят для жарки на такой поверхности. Поэтому стоит разобраться, что именно не стоит жарить на сковороде с антипригарным покрытием и почему.

Антипригарное покрытие отличается своей функциональностью и простотой в уходе. Однако у него есть серьезная особенность – при сильном нагреве оно начинает терять свои свойства.

К примеру, если оставить сковороду с антипригарным покрытием на огне без продуктов, оно повредится. Это касается и некоторых продуктов, ведь во время их приготовления температура высокая.

Сливочное масло и маргарин

Жарка на антипригарной сковороде с использованием сливочного масла или маргарина может привести к проблемам. Эти продукты начинают гореть при относительно низких температурах, что может привести к образованию неприятного запаха и привкуса. К тому же сгоревшие остатки масла могут повреждать антипригарное покрытие, уменьшая его срок службы.

Мясо с толстым слоем жира

Мясо с большим количеством жира, такое как бекон или жирная свинина, лучше готовить на других типах сковород. При жарке жир выделяет много тепла и может достигать температур, превышающих допустимые для антипригарного покрытия. Это приводит к его повреждению и ухудшению антипригарных свойств.

Томатные соусы

Антипригарное покрытие не является устойчивым к длительному воздействию кислот. Кислые соусы, такие как томатный, могут со временем разъедать покрытие, что приведет к его преждевременному износу. Кроме того, кислота может взаимодействовать с антипригарным покрытием, что не только ухудшает его свойства, но и может быть небезопасно для здоровья.

Маринады на основе уксуса

Продукты, замаринованные в уксусе или лимонном соке, также не стоит готовить. Кислотные маринады могут разъедать покрытие, снижая его эффективность и долговечность. Высокие температуры в сочетании с кислотой могут приводить к выделению вредных веществ из покрытия.

Сахар и карамель

Не рекомендуется и приготовление карамели или блюд с высоким содержанием сахара. Сахар при нагревании плавится и достигает очень высоких температур, что может привести к повреждению покрытия. А карамель трудно отмывать, и она может оставить стойкие пятна и царапины на поверхности посуды.

belnovosti.by

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 23 (1546) от 4 июня 2024 года

Под Рыльском ранена семья в машине, которую атаковал украинский дронхроники приграничья

Под Рыльском ранена семья в машине, которую атаковал украинский дрон

С 10 июня стартует декада подписки со скидками на газету «Друг для друга»цен ниже не будет!

С 10 июня стартует декада подписки со скидками на газету «Друг для друга»

Уволился куратор транспортной реформы в Курскекадры

Уволился куратор транспортной реформы в Курске

Отменили крестный ход с иконой «Знамение»в целях безопасности

Отменили крестный ход с иконой «Знамение»

В Курской области выросла рождаемостьдемография

В Курской области выросла рождаемость

Путин назначил курянина секретарем Госсовета РФземляки

Путин назначил курянина секретарем Госсовета РФ

Во Льговском районе нашли останки 16 погибших при бомбежке солдатникто не забыт

Во Льговском районе нашли останки 16 погибших при бомбежке солдат

Какое лето ждет куряннебесная канцелярия

Какое лето ждет курян

Опубликован проект реконструкции улицы Ленинаесть идея

Опубликован проект реконструкции улицы Ленина

Алексей Смирнов отчитался о работе правительства областивласть

Алексей Смирнов отчитался о работе правительства области

В Курске предлагают засыпать землей еще два фонтанаблагоустройство

В Курске предлагают засыпать землей еще два фонтана

На забор школы №53 нанесли муралыгородская среда

На забор школы №53 нанесли муралы

Проект 2-й очереди Курского водохранилища подорожал до 9,5 млрд рублейважный объект

Проект 2-й очереди Курского водохранилища подорожал до 9,5 млрд рублей

Многодетная мама из Курска стала героиней шоу «Модный приговор»куряне на тв

Многодетная мама из Курска стала героиней шоу «Модный приговор»

Дух Михайло, легенды и уникальные экспонаты. Прогулка по Курскому краеведческому музею с главным хранителемистория в предметах

Дух Михайло, легенды и уникальные экспонаты. Прогулка по Курскому краеведческому музею с главным хранителем

Последствия ночного урагана в Курске: вырванные с корнем деревья, разбитые окна и автомобилистихия

Последствия ночного урагана в Курске: вырванные с корнем деревья, разбитые окна и автомобили

Сделайте нам красиво. Как могут измениться малые города Курской областиблагоустройство

Сделайте нам красиво. Как могут измениться малые города Курской области

Группа «Dabro» помогла курянке осуществить мечтубывает же

Группа «Dabro» помогла курянке осуществить мечту

Жаркий май 2024-го. В Курске горели ресторан, автосервис и многоквартирный домчп недели

Жаркий май 2024-го. В Курске горели ресторан, автосервис и многоквартирный дом

Жителя Курска укусила гадюкабудь осторожен!

Жителя Курска укусила гадюка

В Курске взяты под стражу «смотрящий» и «блатной»громкое дело

В Курске взяты под стражу «смотрящий» и «блатной»

Железногорец лишился 450 тысяч в ожидании интим-услуграсплата за «клубничку»

Железногорец лишился 450 тысяч в ожидании интим-услуг

Курянка пыталась снять порчу за 283 тысячи рублейну и ну!

Курянка пыталась снять порчу за 283 тысячи рублей

В ДТП под Фатежом погибли два человекасмерть на дороге

В ДТП под Фатежом погибли два человека

Поймала вора под кроватьюкто не спрятался...

Поймала вора под кроватью

Из окна второго этажа выпал ребенокпроисшествия

Из окна второго этажа выпал ребенок

В аварии пострадали четыре человекапроисшествия

В аварии пострадали четыре человека

«Я играю за «Реал». Курский школьник – баскетболист самого титулованного клуба Европызвезда спорта

«Я играю за «Реал». Курский школьник – баскетболист самого титулованного клуба Европы

«Авангард» в шаге от «Золота»бейся, «сине-белый»!

«Авангард» в шаге от «Золота»

Победы курских самбистов на международном турнирепьедестал почета

Победы курских самбистов на международном турнире

Две золотые медали легкоатлеток на чемпионате Россиизнай наших!

Две золотые медали легкоатлеток на чемпионате России

Курский стрелок стал лучшим в странеточно в цель

Курский стрелок стал лучшим в стране

Куряне первенствовали на всероссийской спартакиадекаратэ

Куряне первенствовали на всероссийской спартакиаде

Лекарства, камеры-треноги, незаконные штрафы. В Госавтоинспекции сообщили важные изменения для водителейбудь в курсе!

Лекарства, камеры-треноги, незаконные штрафы. В Госавтоинспекции сообщили важные изменения для водителей

«Правило трех секунд»: что нужно помнить водителямза рулем

«Правило трех секунд»: что нужно помнить водителям

В Курской области выросли цены на овощикошелек

В Курской области выросли цены на овощи

Относится ли наследство супруга к совместно нажитому имуществу?юридическая консультация

Относится ли наследство супруга к совместно нажитому имуществу?

Где сдать старые лампочки, зубные щетки и батарейкиотходы

Где сдать старые лампочки, зубные щетки и батарейки

Отменена банковская комиссия за переводы между своими счетамифинансы

Отменена банковская комиссия за переводы между своими счетами

Куда доставить клеща на исследованиебди!

Куда доставить клеща на исследование

Как ввести в эксплуатацию и опломбировать индивидуальный счетчиккоммунальные услуги

Как ввести в эксплуатацию и опломбировать индивидуальный счетчик

В зоопарке на свет появилась сразу дюжина мануловживой мир

В зоопарке на свет появилась сразу дюжина манулов

Зачем однажды «остановили» Ниагарский водопад?чудо природы

Зачем однажды «остановили» Ниагарский водопад?

Ученые обнаружили признаки внеземной цивилизациикосмос

Ученые обнаружили признаки внеземной цивилизации

100 одичавших куриц терроризируют деревнюиз жизни

100 одичавших куриц терроризируют деревню

Метеозависимостьзаболевания

Метеозависимость

Что такое пресбиопия и из-за чего она возникаетсимптомы

Что такое пресбиопия и из-за чего она возникает

Вред энергетиковне злоупотребляй!

Вред энергетиков

Удобрение и средство для защиты растений из одуванчиковсад и огород

Удобрение и средство для защиты растений из одуванчиков

Треугольники из лавашадавайте приготовим!

Треугольники из лаваша

Если трескается и отходит кора у деревьевсоветы специалиста

Если трескается и отходит кора у деревьев

Что насыпать в унитаз на ночь, чтобы утром сантехника сиялачистый дом

Что насыпать в унитаз на ночь, чтобы утром сантехника сияла

Мария Перфильева: «В любой непонятной ситуации пей воду и ходи!»лицо номера

Мария Перфильева: «В любой непонятной ситуации пей воду и ходи!»

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 15 846
Посетителей вчера 24 390
Всего c 10 марта 2003 122 328 196

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024