Водяная мельница и 28 символов Соловьиного края. Курские достопримечательности на фестивале «Мир пряника»
Со 2 по 10 декабря в Санкт-Петербурге проходил единственный в мире фестиваль пряничного искусства «Мир пряника». Уже в восьмой раз. Были участники из трёх стран и 157 населённых пунктов России. Курскую область в этом году представляли четыре пряничницы.
Пряничные карта, головной убор и наличники
Галина Ефимова участвовала в пряничном фестивале в третий раз. Она привезла две конкурсные работы – пряничную карту Курской области «Край родной, навек любимый» и пряничный головной убор «До чего же хороша» по мотивам девичьего головного убора Курской губернии. Ещё одна работа была вне конкурсной программы. Пряничная карта получилась довольно объемной – 70 на 40 сантиметров. Выпекать пришлось по частям. Соединяла их кондитер уже на месте. Очень волновалась, как хрупкий груз переживёт транспортировку, но всё прошло отлично.
Признаётся: самым сложным было определиться, что же изобразить, ведь задумка была представить каждый из 28 районов области.
– Хотелось показать не только храмы и старинные усадьбы, которыми богат наш край, но и народные промыслы, памятники природы, – говорит она.
На пряничной карте – железнодорожный вокзал Курска, мемориал «Курская битва», монастырь Коренная пустынь, храм Покрова Пресвятой Богородицы, созданный скульптором Вячеславом Клыковым на его родине в Мармыжах, башня Шамиля в Льговском районе, знаменитые яблоневые сады Обояни, кожлянская игрушка, суджанские ковры, керамика и даже волчеягодник боровой – реликтовое растение в Горшеченском районе...
Пока изучала достопримечательности районов, для себя Галина сделала несколько интересных открытий и в который раз убедилась: в Курской области есть что посмотреть. Даже появилась идея нового туристического маршрута. Кстати, по первому образованию курянка – специалист в сфере сервиса и туризма, потом окончила магистратуру на факультете искусств КГУ, получив художественно-педагогическое образование.
– Удивительными открытиями для меня стали фонтан «Чудо-юдо Рыба-кит» в Мантуровском районе и путь Ильи Муромца в Конышевском районе. А ещё на территории нашей области много стоянок древнего человека, – отмечает Галина.
Пряничный головной убор по мотивам узнаваемой детали девичьего костюма Курской губернии принёс Галине Ефимовой 3-е место в номинации «Фотозона»Пряничный головной убор по мотивам узнаваемой детали девичьего костюма Курской губернии, который курянка назвала «До чего же хороша», принёс ей третье место в номинации «Фотозона».
– Идея познакомить с курским костюмом родилась сразу, когда озвучили тему фестиваля – «Путешествуя по России». Потом, решив делать две работы, оставила от костюма только головной убор. Хотелось, чтобы он был максимально похож на то, что носили в наших краях. Поэтому отправилась за консультацией к человеку, знающему всё о курском костюме, моему преподавателю на факультете искусств и арт-педагогики КГУ Ирине Николаевне Гуторовой. Она была моим консультантом, за что ей огромное спасибо, – говорит Галина.
Перед тем как приступить к созданию работы для фестиваля, курянка изучала фотографии, подбирала цвета. Потом подготовила эскиз и сделала бумажный вариант. Детали выпекала отдельно. Одна в процессе подготовки сломалась, пришлось выпекать заново. Каждый цветочек и листик из глазури мастерица делала отдельно. Говорит, самым страшным было решиться собрать общую композицию. А вдруг не получится – и всё заново? Но всё получилось.
Посетители выставки с удовольствием фотографировались, «примеряя» яркий головной убор курской пряничницы. Он был размещён на специальной прозрачной подставке, конструкцию которой Галина придумала вместе с супругом.
Помимо конкурса пряничного искусства, курянка приняла участие в проекте, где каждый участник делал пряничные окошки с наличниками для общей композиции.
– Я долго выбирала, какой наличник изобразить. Ездила по городу, искала. Большинство наших наличников достаточно простые – ромбики. Есть и ажурные, но это нетипично для нашего региона, а мне хотелось показать именно курские наличники, хотя это не было обязательным условием. Неожиданно встретила на улице Верхней Луговой старый двухэтажный деревянный дом. Первый этаж немного просел. Дом и наличники не покрашены. Но интересные, и мне захотелось изобразить именно их. Сделала фото. Потом решила немного пофантазировать и изобразила этот наличник окрашенным, – рассказала Галина.
Домой она вернулась не только с наградами, но и с массой идей уже для будущих пряничных фестивалей.
Портрет Путина внутри пряничного вагона
Курская пряничница Ольга Рагулина участвовала в столь масштабном фестивале впервые. Она привезла пряничную водяную мельницу по мотивам курской достопримечательности в селе Красниково Пристенского района. Этим летом мастерица часто бывала в Парке мельниц на праздниках – участвовала в ярмарке и проводила мастер-классы.
– Наша мельница уникальная, построена почти 200 лет назад. Такой больше нет нигде в Черноземье, да и во всей России сохранились единицы. Захотелось, чтобы все узнали о курской достопримечательности, – говорит Ольга.
Ольга Рагулина привезла на фестиваль пряничную водяную мельницуМельницу она сделала зимнюю – в кружеве наледи и припорошенную снегом. «Тема была «Путешествуя по России». Следуя логике, нужно было показать места, куда бы хотелось привлечь туристов. У меня не было сомнений при выборе достопримечательности. Это наша мельница в Красниково. Я очень люблю это место. Воплотила её в прянике, используя различные техники. Хотелось ещё сделать курских соловьёв, но так как мельница у меня зимняя, а соловьи зимой улетают в тёплые края, сделала снегирей», – замечает мастерица.
Ольга говорит, что так как участвовала впервые, всех нюансов не знала и ошиблась с номинацией: «Меня определили в номинацию «Русский быт». Немножко не по теме. Но я не расстроилась. Получила диплом участника и благодарность. А всего привезла три диплома».
Курянка также участвовала в чемпионате по печатному прянику: «Много было приятных отзывов, многие голосовали за меня. Интересно было попробовать и другие пряники: разные вкусы, необычные начинки. Хочется внедрить самой новые рецепты. Уже сделала с черемуховой мукой. Это будет добавка в наши печатные пряники».
Вместе с опытными мастерами из других регионов курянка приняла участие и в пряничном арт-марафоне.
– Участвовали четыре команды. Каждая должна была представить город в прянике. Выбирали с помощью жеребьёвки. Наша команда вытянула Брянск. Мы делали поезд «Санкт-Петербург – Брянск», мне досталось купе, в котором было множество мелких предметов. И среди вещей внутри – картина, на которой изображён наш президент Владимир Путин на брянском фестивале свистулек. Это было очень неожиданным для тех, кто рассматривал масштабный арт-объект и потом заглядывал внутрь, – рассказала Ольга.
Впервые участвовала в фестивале и курянка Татьяна Токарева. Она привезла печатный пряник «Курский соловей». Такой, кстати, можно увидеть в одноимённом музее. Кроме того, в категории «Пряники мира» мастерица представила печатный пряник «За отвагу».
А уже знакомый курянам «Курский Коренской пряник с укропом», реконструированный в колледже коммерции, технологий и сервиса КГУ по старинным рецептам, стал победителем чемпионата по печатному прянику в номинации «Сохранение традиций». Его на фестивале представила студентка колледжа Юлия Устюгова.
Анна КОРШУНОВА, фото с личных страниц «ВК» Галины Ефимовой, Ольги Рагулиной
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 50 (1521) от 12 декабря 2023 года
пора на почту!
промышленность • рекламаВ Курской области открыт первый в России завод по производству желатина
история с продолжениемТурция экстрадирует в Россию курского вора в законе Витю Пана
прямая линия
на высшем уровне
бэби-бум
архивное дело
будьте здоровы!
признаны аварийными
почетный знак
взгляд в будущее«Нас ждет год значительных перемен». Астрологи и маги рассказали, каким для курян будет 2024 год
преступление и наказание
происшествия
происшествия
происшествия
большой баскетбол
драгоценные клинки
у канатов ринга
попутного ветра!
полезно знать
юридическая консультация
коммунальные услуги
калькулятор жкх
физиология
в мире животных
мистика и реальностьСтаринный набор охотника на вампиров выставили на аукцион за 457 тысяч рублей
заболевания
давайте приготовим!
