В Курской области резко выросло число отравлений грибами
После того как в регионе закончились дожди, грибники поехали в излюбленные места. И не напрасно – лесной урожай впечатляет. Вместе с этим выросло и число отравлений трофеями тихой охоты.
Как сообщает региональное управление Роспотребнадзора, в Курской области зарегистрировано девять случаев пищевых отравлений, связанных с употреблением грибов. Пострадали 16 человек, среди которых двое детей до трех лет. В токсикологии БСМП приводят иные цифры, говоря о 17 пострадавших, причем это только взрослые.
Отравилась вся семья: трое взрослых и два малыша. Взрослых привезли в токсикологию с признаками отравления, включающими галлюцинации. Они утверждают, что употребляли в пищу некие «древесные грибы», но отравиться так, например, опятами, невозможно.
Что характерно, почти все попавшие в больницу говорят, что собирали и ели хорошо знакомые грибы: маслята, рядовки, подосиновики, подберезовики, собранные в местных лесах. «По всей вероятности, причиной отравления стала неграмотность при сборе грибов и несоблюдение технологии приготовления грибных блюд», — отмечают в Роспотребнадзоре.
Медики категорически не рекомендуют кормить грибами детей, тем более малышей. Даже съедобные и правильно приготовленные лесные дары – слишком тяжелая пища для юного организма.
Ирина ВЛАДИМИРОВА
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 32 (1243) от 7 августа 2018 года
Древний камин, ордынские монеты и наперстки. В Курском районе завершились археологические раскопки