Два урожая с одной грядки
Если на вашем участке после выращенных лука или ранней морковки появились свободные площади, не давайте им отдыхать, а заставьте работать на себя.
Редис и редька
Подобрав сорта с разным сроком созревания, можно получать редис весь сентябрь. Он не боится холода, его всходы выдерживают заморозки до 3–5 градусов. А вот высокую температуру не переносит и очень требователен к влаге. В сухую погоду поливать необходимо каждый день, выливая на 1 кв. м по 10–15 л воды. Почвы предпочитает легкие, питательные, необходимы подкормки минеральными удобрениями в легкорастворимой форме. Схема посадки редиса 10–15 см на 5, глубина заделки семян 2 см. От вредителей всходы посыпают золой в смеси с табачной пылью или опрыскивают инсектицидами.
Салаты
Их можно сеять на протяжении всего лета с интервалом 10—15 дней. При подборе сорта важно убедиться, чтобы он был пригоден для летнего посева.
Салаты требовательны к поливу и плодородию почвы. Схема посадки многострочная — 15х5 см.
При появлении 1–2-го настоящего листа всходы прореживают. Вырванные растения легко переносят пересадку. Через 25–30 дней салат начинают выборочно убирать.