19 ноября 2014, 13:54
Сегодня в Курске стартовал профессиональный конкурс хлебопеков
Состязание проходит в здании ЗАО «Курскхлеб» на улице 50 лет Октября. За звание лучшего курского пекаря борятся девять участников, съехавшихся в наш город из разных уголков Соловьиного края.
Конкурсанты уже прошли теоретический этап, к концу подходит вторая часть – практика. Каждый участник, обладая схожим набором ингредиентов, должен выпечь шесть фигурных булочек-«потешек» и пирог. Сейчас курянки готовятся к презентации домашнего задания.
Алексей ПИЩУЛИН, газета "Друг для друга", фото автора