Дела домашние. Список статей ДДД за март 2021 года
Всего 11 статей за месяц
Готовим каши правильно
Постная кухня невозможна без разнообразных блюд из круп. Традиционно это каши с различными дополнениями. Из обычных круп можно приготовить настоящие кулинарные шедевры. Главное условие успеха – научиться, как правильно варить крупы. Существуют общепринятые стандарты, которые помогут добиться нужной консистенции и приготовить действительно вкусное блюдо.
Как заботиться о пострадавших зимой деревьях
Март – месяц капризный: сегодня капель, а завтра метель. Весь месяц борются зима с весной, и никто уступать не хочет. Но если на кручах и откосах зацвела мать-и-мачеха – быть теплу. А значит, пора готовиться к новому сезону.
Маленькие хитрости на кухне, о которых вы могли не знать
Мы отобрали для вас несколько секретов, благодаря которым вы сможете найти быстрое решение некоторых кухонных проблем.
Рецепты тушеной капусты
Вариаций тушеной капусты великое множество, начиная с простой тушеной капусты на растительном масле или воде и заканчивая сытным блюдом с грибами, картошкой или сухофруктами. Вкусно и полезно будет в любом случае.
Простые способы проверить свежесть яиц
Вспомните, как часто вы открывали дверцу холодильника и задавались вопросом: «Сколько эти продукты тут пролежали?» Особенно это касается яиц. Несмотря на то, что это очень деликатный продукт, его внешний вид не изменяется в течение долгого времени, а потому на глаз определить свежесть яйца практически невозможно. Конечно, можно разбить яйцо и попытаться определить это по запаху, но есть и другие способы.
Блинные торты на Масленицу
Масленица – время всеобщих гуляний, веселья и безудержного чревоугодия. Давайте в этот раз попробуем приготовить не только блины, но и вкусные блинные торты. В них тонкие блинчики перемежаются вкусной начинкой, и чем больше слоев, тем сытнее блюдо. Мы подобрали для вас несколько интересных рецептов блинных тортов.
Какую емкость выбрать для рассады
Качество рассады напрямую зависит от емкости, в которой ее выращивают. Но в чем ей будет наиболее комфортно? Вариантов множество, начиная с пластиковых кассет, торфяных горшочков и таблеток и заканчивая стаканчиками из-под сметаны, пакетами из-под сока и другой подручной тарой. Так что же лучше? Давайте разберемся.
Лунный посевной календарь на 2021 год
Уважаемые читатели! По вашим многочисленным просьбам мы публикуем посевной календарь на 2021 год. Как считает современная наука биодинамика, растения, плоды которых находятся над землей, нужно сеять и сажать при растущей Луне, а все корнеплоды – при убывающей.
Чтобы мясо было нежным и сочным
Наверняка каждой из хозяек знакома ситуация, когда купленное в магазине или на рынке мясо было жестковатым. Или же оно сначала казалось мягким, а после приготовления вдруг стало «резиновым». Способов сделать мясо мягким и сочным существует немало.
Мультиварка вместо плиты: аргументы «за»
Производители утверждают, что мультиварка запросто заменит арсенал техники для приготовления еды и ее можно использовать вместо плиты. Действительно ли функций мультиварки достаточно, чтобы выдержать конкуренцию с кухонной плитой?
Как вырастить вешенки в домашних условиях
Зима подошла к концу. Потихоньку пустеют подвалы и погреба. А почему бы не превратить их в грибную поляну? Можно выращивать шампиньоны, опята и шиитаке. Но мы предлагаем разводить самый неприхотливый гриб – вешенку.
