Чем полезен лук
По мнению ряда специалистов, употребление репчатого лука стимулирует пищеварение, поскольку он способствует выделению желудочного сока. Однако есть и противопоказания: он раздражает ЖКТ и опасен при гастрите, также существует риск аллергии. «Родственник Чиполлино» также обладает антисептическими свойствами, его используют для профилактики и лечения простудных заболеваний.
Безусловно, полезен лук для сердца, так как содержит большое количество калия и хорошо очищает кровь. У мужчин может улучшать деятельность половой системы, повышая либидо.
Кардиолог Магдалена Перельо из Испании рассказала изданию 20minutos, что калий и антиоксиданты в репчатом луке помогают поддерживать нормальное давление при сердечно-сосудистых заболеваниях. Конечно, если нет индивидуальной непереносимости данного продукта.
По мнению медика, этот доступный овощ содержит кверцетин – природный антиоксидант, способствующий снижению артериального давления, уровня холестерина и общего воспаления в организме.
«В луке также содержатся клетчатка и витамины, делая его полезным элементом сбалансированного питания», – уточнила доктор.
Лук богат калием, который необходим для передачи нервных импульсов и сокращения мышц, важен для нормального функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем. Это вещество представляет собой электролит, не синтезирующийся в организме, а поступающий с продуктами извне.
Также калий помогает выводить лишний натрий из соленой пищи. Подобный эффект уменьшает объем циркулирующей крови, снижая нагрузку на стенки сосудов.
Как считает Перельо, регулярное употребление лука положительно влияет не только на сердце и сосуды. Он помогает контролировать уровень сахара в крови и может быть полезен людям с диабетом. Также овощ поддерживает работу почек.
Применяется лук и как косметическое средство, улучшая состояние волос, обесцвечивая веснушки, освежая кожу и предупреждая появление морщин. Минус, конечно, – резкий стойкий запах после процедур.
При избыточном употреблении репчатый лук может спровоцировать скачки артериального давления и приступы астмы. Поэтому перед его употреблением в качестве лечебного средства нужно проконсультироваться с врачом, так как имеются противопоказания.
По материалам 20minutos, «Здоровье.Мэйл»