Народные средства борьбы с фитофторозом
Фитофтороз – серьезное заболевание пасленовых культур (картофель, томат, баклажан, перец, физалис). Болезнь распространяется с каплями воды, ветром, насекомыми, частицами почвы и зараженными растениями.
Споры развиваются очень быстро: за 1–2 часа при температуре плюс 12–15 градусов. Вообще от заражения до нового спороношения в зависимости от погоды проходит от 3 до 16 дней.
Для дальнейшего развития патогена необходима более высокая температура – плюс 20–24 градуса. Именно по этой причине фитофтороз активно развивается, когда прохладные ночи с росой или дождем сменяются умеренно теплыми облачными днями. При плюс 26 и выше, а также при засухе развитие фитофтороза прекращается.
Опасная метка
Знаки, которые оставляет после себя фитофтороз, заметны по всему растению. На листьях и стеблях появляются коричневые пятна, а на внутренней стороне листа образуется белый налет. Затем растение полностью желтеет и высыхает, плоды темнеют и загнивают. Результативность попыток по спасению урожая зависит от того, как быстро развивается болезнь.
Иногда бывает проще (и безопаснее) разом удалить зараженные растения из теплицы и с грядок. Если есть даже небольшой очаг заболевания, то велик риск разнести его по всему участку. Возбудители живут и зимуют в почве, а также на надземных и подземных частях растений. Споры могут оставаться активными до восьми лет.
Многие огородники боятся закисления почв и увлекаются известкованием. Но переизбыток извести – лучшая «приманка» для патогена.
Также прямой путь к фитофторе – загущенные посадки. Грибок предпочитает влажную среду и перепады температуры.
Болезнь в первую очередь атакует слабые растения. Если посадки испытывают недостаток йода, марганца, меди или калия, их шансы заболеть фитофторозом возрастают в разы. Признаки болезни обычно становятся заметны к середине лета.
Не может на 100 процентов защитить от фитофтороза и теплица. Даже наоборот: тепличные условия благоприятны для роста патогенного грибка. Замкнутое пространство, высокая влажность и повышенная температура воздуха провоцируют всплеск заболевания.
Также ускоряют появление фитофторы обильный полив и дождевание по листьям.
Все средства хороши
Что касается народных методов борьбы с заболеванием, то они, скорее, профилактика инфекции, а не лечение. Но хуже точно не будет.
Многие огородники готовят молочную сыворотку 1:1. Раствор на поверхности растений образует тонкую пленку, не пропускающую грибки. Возбудитель фитофторы боится микрофлоры, содержащейся в сыворотке. Минус такой обработки в том, что пленка быстро разрушается. Поэтому опрыскивания надо проводить регулярно.
Можно состав несколько усложнить. В 10 л воды влейте 1 л нежирного молока, добавьте 20 капель йода и хорошо размешайте. Этим раствором еженедельно опрыскивайте томаты после высадки в открытый грунт.
Можно поливать помидоры от фитофторы и солевым раствором: стакан на 10 л воды. Соль также образует на листьях, плодах и стеблях пленку, не позволяющую инфекции проникнуть внутрь растения.
Чесночное опрыскивание эффективно сработает перед образованием завязи. И повторяют его каждые 10 дней. 1,5 стакана измельченных головок и побегов чеснока залейте 10 л воды и дайте сутки настояться. Процедите, добавьте 1,5–2 г марганцовки, тщательно размешайте и приступайте к обработкам.
Чтобы приготовить зольный раствор, в 10 л воды разведите 0,5 ведра древесного пепла, дайте настояться три дня, время от времени помешивая. Слейте воду, доведите ее объем до 30 л, добавьте 35 г жидкого или натертого хозяйственного мыла, хорошенько размешайте. Обрабатывайте этим составом посадки трижды за сезон: через 10 дней после высадки рассады в грунт, перед цветением и сразу после того, как начнут появляться первые завязи.
Строго в очередь
Важен и севооборот. Согласно правилам аллелопатии, помидоры на одном месте можно выращивать не более одного сезона. Затем перерыв на 3–4 года. Лучшие предшественники для томата: все виды капусты, репчатый лук, чеснок, зелень, морковь, репа, редька, редис. Нежелательные – картофель, баклажаны, перец, физалис, то есть все пасленовые.
Если говорить о картофеле, то его лучше не высаживать после культур, истощающих почву: клубники, малины, огурцов, кукурузы. Идеально высадить его после бобовых (гороха, фасоли) и цветов (роз, гладиолусов, гвоздик), которые восстанавливают питательный баланс грунта.
По соседству же с картошкой смело сажайте капусту всех сортов, морковь, редьку, сельдерей, редис, свеклу, кабачки, тыкву, зелень, лук и чеснок.
Зеленые помощники
Лучшим сидератом против фитофторы считается горчица – белая или желтая. Именно она в большей степени обладает фитосанитарными свойствами, чем другие сидераты.
Хороший эффект дает смешивание бобовых культур с горчицей. Бобовые привлекают особый вид клубеньковых бактерий, которые потребляют азот из воздуха и запасают его прямо на корнях растений. Это пойдет только на пользу пасленовым – любителям азотных добавок.
Можно посеять зеленый или посевной горошек (вику). Эти азотфиксирующие сидераты отлично восстанавливают грунт. А также благодаря разветвленной корневой системе блокируют рост сорняков, быстро набирая зеленую массу. Если посеять их в августе в смеси с горчицей, то до наступления холодов успеете скосить и заделать в грунт для перепревания.
Люпин содержит алкалоиды, которые дезинфицируют грунт. В смеси с горчицей он хорошее лекарство для грунта. Высевать их лучше сразу после сбора урожая.
Крестоцветные (масличная редька или рапс) в сочетании с горчицей – тяжелая артиллерия против фитофторы. Высевать их можно как ранней весной, в начале апреля, так и после сбора урожая и под зиму. Сидераты устойчивы к холоду и всходят при плюс 2–5 градусах.
Имейте в виду, что посев сидеральных культур во время появления инфекции эффекта, увы, не даст. Чтобы растениям развиться, нужно как минимум 1,5–2 месяца.
Основные меры борьбы с фитофторозом:
• выращивать устойчивые к болезни сорта;
• не загущать посадки;
• высаживать рассаду в грунт после окончания заморозков;
• сокращать поливы в холодную дождливую погоду;
• умеренно вносить удобрения;
• сжигать больные растения и пораженные плоды;
• уничтожать после сбора урожая ботву пасленовых.
Cовет
За 1,5–2 недели до высадки рассады в грунт опрыскайте сеянцы 1‑процентной «Бордоской жидкостью» или фунгицидами. Через 15–20 дней после пересадки проведите еще одну обработку любым контактно‑системным препаратом.
Нелишним будет и обеззаразить почву биологическими фунгицидами – до посадки и после сбора урожая. Эффективно сработают «Фитоспорин‑М», «Алирин‑Б», «Триходермин», «Триходерма вериде» и другие.
Наталья ТЫШКЕВИЧ, sb.by