Как правильно пить и лечиться минеральной водой
Минеральная вода помогает решить множество проблем со здоровьем – от пищеварительных до репродуктивных. Минеральные воды отличаются более высоким, по сравнению с пресной водой, уровнем минерализации (от 1 до 50 граммов твердых веществ в одном литре) и богатым химическим составом, который включает в себя кальций, магний и натрий, а также хлор, гидрокарбонат (НСО3) и сульфат (SO4). О механизмах воздействия на организм рассказала врач-аллерголог Наталья Решетникова.
Показания для лечения минеральной водой
В классической литературе немало произведений, где герои ездили «на воды» поправить здоровье. По сути, это были здравницы, расположенные у источников минеральных вод, известных своими целебными свойствами.
Сегодня лечебная минеральная вода широко применяется при терапии заболеваний:
• ЖКТ;
• эндокринных заболеваний, обмена веществ (сахарный диабет, ожирение, подагра), болезней щитовидной железы;
• кожных;
• респираторных органов;
• нервной системы;
• сердечно-сосудистой системы;
• опорно-двигательного аппарата;
• почек и мочевыводящих путей (за исключением патологий, связанных с туберкулезом);
• репродуктивной системы (мужской и женской);
• железодефицитных анемий.
Противопоказания
Существуют определенные противопоказания к употреблению минеральных вод для питья.
• Острые фазы воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также желчнокаменная болезнь в стадии обострения, острый холецистит, сужение пищевода или выходного отдела желудка;
• Сердечная недостаточность, нефротический синдром, нарушение работы почек, цирроз печени.
Как действует минеральная вода на организм
Минеральная вода оказывает многостороннее воздействие на организм человека, которое можно разделить на несколько этапов.
Сложнорефлекторный, включающий активацию всей нервной системы, от рецепторов до коры головного мозга. Также важна роль гуморальной регуляции, посредством которой минеральные воды влияют на секреторную функцию желудка и выработку пищеварительных гормонов.
Нейрохимический – компоненты воды всасываются через слизистую ЖКТ, непосредственно воздействуют на обмен веществ, кислотность пищеварительных соков и ферментативную активность в кишечнике.
Этап последействия, в котором задействованы как рефлекторные, так и нейрогуморальные механизмы.
Как правильно пить минеральную воду
При проблемах с пищеварительными органами минеральные воды, воздействуя на рецепторы, расположенные в слизистой рта, способствуют увеличению слюноотделения и рефлекторно изменяют работу желудочно-кишечного тракта.
Длительное удержание минеральной воды во рту усиливает воздействие на рецепторы, поэтому для улучшения секреторной и эвакуаторной функций пищеварительной системы рекомендуется пить минералку медленно, небольшими глотками.
Если же наблюдается повышенная секреция желудочного сока, то минеральную воду лучше пить залпом, большими глотками.
Если необходимо активизировать секреторную и моторную функции желудка, следует пить холодную минеральную воду маленькими, медленными глотками.
Температура воды играет важную роль: холодные минеральные воды применяются при склонности к запорам, тогда как горячие и теплые – при поносах.
Употребление минеральной воды внутрь при сахарном диабете и заболеваниях печени способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса и улучшает обменные процессы в организме. Примерно через 15–30 минут после приема воды начинается стимуляция желудочной секреции, что приводит к рефлекторной активации функций печени и поджелудочной железы.
Перемещение воды из желудка в двенадцатиперстную кишку, которое происходит через час-полтора, вызывает противоположный эффект. Таким образом, при гипосекреторных состояниях необходимо назначать минеральные воды за 20–30 минут до еды, а при гиперсекреции – за 1–1,5 часа до приема пищи.
Объем минеральной воды, который следует употреблять за один прием, имеет важное значение и, как уже упоминалось, обычно составляет 3–5 мл на каждый килограмм массы тела. В сутки при 3–4-разовом приеме получится приблизительно 0,5–1 л. Меньшее количество назначают при замедленной эвакуации и атонии желудка, а также при сопутствующих заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Напротив, для пациентов с заболеваниями печени, желчевыводящих путей и почек, а также при обменных нарушениях рекомендуется увеличить объем употребляемой минеральной воды с целью достижения промывающего эффекта.
Продолжительность курса лечения минеральной водой обычно составляет от двух до трех недель (14–20 дней). Для улучшения углеводного, липидного и минерального баланса рекомендуется повторять курсы приема природной минеральной воды с интервалом в 2 месяца.
Польза минеральной воды для разных органов
Существуют научные исследования, подтверждающие, что употребление щелочной воды может способствовать устранению бактерии Helicobacter pylori из клеток эпителия, что, в свою очередь, помогает предотвратить развитие язвенной болезни и ускоряет процесс заживления уже существующих язв.
Определенное количество минералки попадает в кровяное русло, что меняет химический состав телесных жидкостей, активизирует производство биологически активных веществ и нормализует функции различных органов и систем.
Воды, содержащие хлорид натрия, способствуют улучшению обменных процессов, обладают выраженным желчегонным действием, повышают кислотность желудочного сока и стимулируют работу поджелудочной железы, а также способствуют секреции кишечных ферментов. Эти воды оказывают противовоспалительное воздействие, снижают чувствительность клеточных мембран, уменьшают риск кровотечений и благоприятно влияют на рост костной ткани и зубов.
Соли сульфата магния и сульфата натрия практически не всасываются в кишечнике, они слабо воздействуют на желудочную секрецию и в основном оказывают влияние на моторные функции ЖКТ, усиливая перистальтику и вызывая послабляющий эффект. Ионы магния значительно влияют на желчевыделительную функцию: они усиливают пузырный рефлюкс, изменяют физико-химические свойства желчи и увеличивают содержание жирных кислот.
Особенно заметные результаты наблюдаются при применении минеральной воды в терапии мочекаменной болезни: она способствует замедлению образования солей мочевой кислоты и помогает в растворении уратов и оксалатов. Употребление минеральной воды в течение 3–4 недель значительно влияет на процессы восстановительного репаративного действия.
Минеральная вода усиливает мочеобразование, способствует растворению и выводу слизи из мочевыводящих путей, нормализует химический состав мочи, снижает воспалительные процессы, уровень интоксикации и болевые ощущения, а также помогает устранить мочевой песок.
Хлоридно-натриевая минеральная вода, добываемая из глубоких водоносных слоев, обладает высокой экологической чистотой. При употреблении она может улучшать восприимчивость тканей к инсулину, недостаток которого наблюдается у людей с сахарным диабетом. В результате клетки начинают более эффективно реагировать на инсулин, что приводит к снижению уровня глюкозы крови и может способствовать уменьшению веса. Эта минеральная вода также рекомендуется для пациентов с нарушенной толерантностью к глюкозе, поскольку она помогает предотвратить развитие сахарного диабета.
При использовании минеральной воды в питьевом лечении отмечается тенденция к нормализации артериального давления и липидного обмена, а также активизации обменных процессов. Это способствует улучшению периферического кровообращения, что особенно важно при терапии сердечно-сосудистых заболеваний.
Минеральная вода также находит широкое применение в лечении и профилактике заболеваний дыхательных путей. Ингаляции с помощью небулайзера позволяют достичь противовоспалительного эффекта при недугах верхних дыхательных путей и способствуют улучшению дыхания.
Важно: самолечение недопустимо. Вид минеральной воды, дозы и кратность приема определяет врач.
24health.by