В сливочном масле из Курской области обнаружили странные добавки
В пробе сливочного масла, произведенного в Курской области, выявили ряд добавок, которые свидетельствовали об использовании при изготовлении немолочных видов сырья. Это один из способов фальсификации продукции.
Как рассказали в Росселхознадзоре по Орловской и Курской областям, в сливочном масле производства ООО «Курский сыродельный завод» были выявлены несоответствия по содержанию сорбиновой кислоты, соотношению метиловых эфиров жирных кислот и по содержанию β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина.
«Образец масла был отобран в бюджетном учреждении Саратовской области, после чего в информационных системах Россельхознадзора появились эти данные», – пояснили в ведомстве. Там добавили, что предприятию было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, выдано требование по устранению нарушений. Отдельно уточняется, что информация о выявлении признаков фальсификации в молочной продукции передана в правоохранительные органы Курской области.
Михаил ХРОМОВ
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 41 (1564) от 8 октября 2024 года
об этом говорят«Невыносимая вонь стоит с вечера и до утра». Куряне неделю жалуются на химический запах
пора на почту!Выпиши газету «Друг для друга» со скидками! В Курской области стартовала декада подписки
верю – не верю
«тихая охота»
городская среда
ремонт затянулся
круто, ты попал на тв!Курянин на Первом канале выступает экспертом в новом телешоу «Родня»
культурное наследие
портал в прошлое
происшествия
происшествия
происшествия
происшествия
происшествия
происшествия
происшествия
большой баскетбол
бейся, «сине-белый»!
полезно знать
калькулятор жкх
финансы
в мире животных
эксперимент
стратегический запас
хозяйке на заметку
сезонное
сад и огород