В курском магазине обнаружили испорченный сыр с плесенью
В Курске проверяют качество сыра. Под пристальное внимание экспертов попал сорт «Российский». Образцы сыра разных производителей, купленные в курских магазинах, проверят в лаборатории.
Пока представители Курского центра контроля качества провели первый этап смотра качества – мониторинг, в ходе которого они определяют, какие виды и бренды молочного продукта представлены на прилавках, а также опрашивают покупателей. По итогам этого исследования и было принято решение взять в фокус внимания экспертов сыр «Российский».
Как рассказали в администрации Курской области, позже состоится контрольная закупка, образцы направят в лабораторию для тщательного анализа состава и упаковки. Результаты будут обнародованы в СМИ и соцсетях.
Сообщается, что во время мониторинга в магазине одной федеральной торговой сети специалисты обнаружили испорченный сыр с плесенью. После замечания некачественный продукт сразу убрали с прилавка. Письмо с описанием ситуации было направлено в Роспотребнадзор.
Инга ЛЕТОВА