Архивный номер 46 (1100) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 4 статьи в рубрике номера
Итоги конкурса рецептов от «ле Плезир»
Завершился конкурс рецептов оладьев «Вкусное удовольствие!», который устроила для читателей «ДДД» торговая марка «ле Плезир». В этом номере мы подводим его итоги.
Вкусности из свинины
Ноябрь – время, когда в деревнях колют свиней. В честь столь знаменательного события приезжают из города родственники. Солят сало, топят жир, варят холодец, готовят окорока и колбасы... Венчает все эти хозяйственно-гастрономические хлопоты обед, для которого главные блюда приготовлены Конечно же, из свинины!
Королева винегрета
Ароматный наваристый борщ, аппетитная селедка под шубой, винегрет, разнообразные салаты — ни одно из этих блюд невозможно приготовить без свеклы. Свекла на нашем столе круглый год, этот овощ пользуется заслуженным уважением и хозяек, и диетологов, и гурманов. И не напрасно, ведь свекла — это не только вкусно, но и полезно.
Сало по-домашнему
Над любителями сала часто смеются. Анекдоты выдумывают. А ведь на самом деле сало – продукт серьезный. Сало – природный антиоксидант, способный защитить наши клетки от разрушения. В свином сале содержатся ценные жирные кислоты, витамины и каротин.