В Курске приостановили производство фальсифицированных масла и сыров
Россельхознадзор через суд добился приостановления деятельности производителя фальсифицированной молочной продукции в нашем регионе. Арбитражный суд Курской области 1 апреля привлек ООО «Амстердам» к административной ответственности в виде приостановления деятельности предприятия на 15 суток.
Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, решение было вынесено после рассмотрения материалов внеплановой проверки, проведенной по требованию прокуратуры в октябре 2025 года.
Инспекторы выявили множество нарушений. Исходя из анализа, в 4-м квартале 2024-го и в течение всего 2025 года ООО «Амстердам» выпускало сливочное масло и сыр из сырья от производителей с аннулированными ветеринарными сертификатами. Это грубое нарушение прослеживаемости продукции.
При лабораторных испытаниях в пробах этой курской «молочки», отобранных в разных регионах страны, выявлены сорбиновая кислота, говяжий жир, растительные масла и жиры на растительной основе.
Из 29 проб продукции производителя ООО «Амстердам», не соответствующей требованиям, за 2024-2025 годы в 20 были установлены признаки фальсификации, что свидетельствует о системном характере нарушений.
Ранее ООО «Амстердам» уже привлекалось Россельхознадзором к административной ответственности. Теперь суд постановил приостановить деятельность предприятия сроком на 15 суток.
В марте 2026 года по судебным решениям временно приостанавливалась работа двух других производителей фальсифицированной молочной продукции в Курске – ООО «Молочные берега» и ООО «Сырная долина».
Сергей Яшин, фото ИИ