В Курской области выявили крупную партию сомнительной мясной продукции
В Курской области Россельхознадзор обнаружил 14,6 тонны говяжьей печени без прослеживаемости в ходе мониторинга по системе «Меркурий» и аннулировал производственные сертификаты.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям отследили крупную партию мясной продукции неизвестного происхождения. Как установлено, на площадке предприятия из нашего региона, торгующего рыбой и молочной продукцией, были оформлены транзакции с незавершенным производством замороженной говяжьей печени. В качестве сырья ее использовали для производства 14,6 тонны субпродукта 1-й категории «печень говяжья мороженая». Весь полученный объем был направлен в адрес предприятия ООО «РОНИ МИТ» в Ленинградскую область.
Хозяйствующий субъект проинформировал, что уполномоченное лицо, осуществившее введение в оборот продукции без прослеживаемости, не является сотрудником данного предприятия.
Как уточнили в ведомстве, для предотвращения нелегального оборота подконтрольной продукции ТУ Россельхознадзора аннулировало производственные сертификаты на продукцию без прослеживаемости и регистрацию уполномоченного лица в системе «ВетИС.Паспорт». О нарушениях проинформированы Северо-Западное межрегиональное Управление Россельхознадзора, УМВД России по Курской области и прокуратура.
Сергей Яшин, фото управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям