В сливочном масле из Курской области обнаружили странные добавки
В пробе сливочного масла, произведенного в Курской области, выявили ряд добавок, которые свидетельствовали об использовании при изготовлении немолочных видов сырья. Это один из способов фальсификации продукции.
Как рассказали в Россельхознадзоре по Орловской и Курской областям, в сливочном масле производства ООО «Курский сыродельный завод» были выявлены несоответствия по содержанию сорбиновой кислоты, соотношению метиловых эфиров жирных кислот и по содержанию β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина.
«Образец масла был отобран в бюджетном учреждении Саратовской области, после чего в информационных системах Россельхознадзора появились эти данные», — пояснили в ведомстве. Там добавили, что предприятию было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, выдано требование по устранению нарушений.
Отдельно уточняется, что информация о выявлении признаков фальсификации в молочной продукции передана в правоохранительные органы Курской области.
В тему:
- В Курске выявили фальсифицированные консервы: в банках с сайрой не нашли ДНК этой рыбы
- В Курске производили фальсифицированное масло
- Подозрительное масло из Курской области выявили в школе Карелии
- Курские эксперты выявили несоответствие в 8 образцах творога
- В курских магазинах продавали поддельную семгу
- Кишечная палочка, растительные добавки... На курском предприятии изъяли и уничтожили почти две тонны мяса
- В Курской области закрыт сырный цех, работавший в антисанитарных условиях
- Курская область. Сняты с продажи некачественные сыры из Украины
Юлия КУРАСОВА
Вверх▲
Отзывы читателей (6)
Написать отзыв▼
ДСП
2 октября 2024, 11:43e-mail: coca46@mail.ru, город: КурскНе только чиновники воруют, но и производители , поэтому нас уже просят попробовать продукцию из сверчков и посмотреть на реакцию усвоения белка и невозмутимость граждан , ( я ни к чему не призываю ) .
Ъ
2 октября 2024, 12:36А в чём новость про ООО «Курский сыродельный завод»? как в первый раз. И так каждый месяц про них.
И не это важно, а то, что они вошли во многие соцучреждения (сады и школы).
Елена
2 октября 2024, 14:09Это они еще продукцию Железногорского маслозавода "Предо" не пробовали.
Гусева Анастасия
3 октября 2024, 01:46e-mail: madlen63@yandex.ru, город: КурскА мы детей кормим дрянью этой,проверять нада постояно масло и молоко
Марина
3 октября 2024, 08:04город: КурскТо, что в магазинах продаётся под видом сливочного масла вообще к маслу не относится.И не имеет ни вкуса, ни запаха настоящего масла. Все из пальмового масла или вообще неизвестно из чего. Оно с вкраплениями и тает даже в холодильнике. И молоко тоже не пойми из чего — белая вода. Если покупать, то только у фермеров, кто держит коров.
Гость
4 октября 2024, 17:21город: МоскваКакой сыр эти друзья могут варить если уставной капитал 10000р. , а штат 3 человека? Вероятно это , Рога и Копыта". Печально то что таких фирм великое множество по матушке России и по сути это ,, прокладка".
Другие новости Курска за 2 октября 2024 года
2 октября 2024, 22:02Курская область 2 октября подверглась массированной атаке БПЛА
2 октября 2024, 19:53В Курской области полиция опровергла информацию об избиении подростка-квадробера
2 октября 2024, 18:30 • реклама
2 октября 2024, 18:00 • реклама«Пятёрочка» поощряет отличников и разыгрывает более 2 миллионов рублей на обустройство школ
2 октября 2024, 17:55В Курской области 3-летний ребенок с бабушкой и дедушкой сутками прятались от обстрелов в подвале
2 октября 2024, 17:12В Курской области мужчина пытался взорвать жену и ее подругу
2 октября 2024, 16:39Дмитрий Медведев из Курска стал абсолютным победителем Всероссийского конкурса «Мастер года»
2 октября 2024, 16:19
2 октября 2024, 16:12
2 октября 2024, 15:43
2 октября 2024, 14:45В Курской области пожарные отстояли старинный храм, в котором бывал Чайковский
2 октября 2024, 14:35Минобороны РФ рассказало о ситуации в Курской области на 2 октября
2 октября 2024, 14:10
2 октября 2024, 13:41В Курской области ООО «Мир овощей» вместо рукколы выращивало коноплю
2 октября 2024, 12:52
2 октября 2024, 12:35
2 октября 2024, 12:34В Курской области назвали фейком закупку футбольных мячей на миллион рублей
2 октября 2024, 12:07
2 октября 2024, 12:05В Курской области средняя продолжительность жизни составила 72,45 года
2 октября 2024, 11:41Курянин заплатил 1,3 миллиона рублей за сохранение номера телефона
2 октября 2024, 11:35Жители Курска обсуждают странную реконструкцию парка Бородино
2 октября 2024, 11:27В ДТП в Курском районе травмы получили водители разбившихся автомобилей
2 октября 2024, 10:07
2 октября 2024, 09:52
2 октября 2024, 09:42