В Курской области проверили качество сгущенного молока
Сегодня куряне выбирали лучшее сгущенное молоко — прошла народная дегустация сладкого продукта. До этого семь образцов сгущенного молока, сделанного по ГОСТу, проверили в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии Курской области. И не все прошли экспертизу.
Эксперты объяснили, чем отличается сгущёнка и сгущённое молоко. Это разные продукты. В состав сгущенного молока входят только сахар, сливки и молоко.
Один образец лабораторное испытание не прошел. Эксперты забраковали сгущенное молоко, произведенное в Брянской области, по жирнокислотному составу. В нём обнаружили немолочные жиры. «Попросту это фальсификат. Кстати, покупателям этот продукт тоже не очень понравился. Он получил меньше всего голосов», — сообщили эксперты.
В ходе народной дегустации, когда все образцы были обезличены, им присвоили номера, уверенную победу одержало сгущенное молоко Рогачевского молочного комбината из Беларуси.
Проверку успешно прошло сгущенное молоко:
- ТМ «Алексеевское» (Белгородская область);
- ТМ «Главпродукт» (Орловская область);
- ТМ «Сгущенные берега» (Воронежская область);
- ТМ «Коровка из Кореновки» (Краснодарский край;
- ТМ «Рогачев» (Беларусь, Гомельская область);
- ТМ «Волоконовское» (Белгородская область).
Один образец не соответствует требованиям ГОСТ 31688 по жирнокислотному составу. Это сгущенное молоко от ООО «Брасовские сыры» из Брянской области.
Юлия КУРАСОВА, фото министерства промышленности, торговли и предпринимательства Курской области
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 27 марта 2024 года
27 марта 2024, 20:45В Курске в микрорайоне КЗТЗ произошло масштабное отключение электроэнергии
27 марта 2024, 20:00Курским школьникам напомнили о правилах безопасности на железной дороге
27 марта 2024, 18:55
27 марта 2024, 17:20В Курской области пропавшего 10-летнего мальчика ищут 300 человек
27 марта 2024, 17:14Минтранс Курской области опубликовал видео массового ДТП около Центрального рынка
27 марта 2024, 16:45Роман Старовойт о массовом ДТП в Курске: очевидно, что нужно продолжать замену старых автобусов
27 марта 2024, 16:34Бесполезный ямочный ремонт на улицах Курска прокомментировали в мэрии
27 марта 2024, 16:17 • рекламаРоссийское транспортное оборудование установили на сети МегаФона
27 марта 2024, 16:02В Курской области после обстрела ВСУ без света остались село Попово-Лежачи и часть поселка Теткино
27 марта 2024, 15:43В Курской области охранник бара получил срок за избиение посетителя
27 марта 2024, 15:33В Курской области школьный учитель отправила 3 миллиона 700 тысяч рублей мошенникам
27 марта 2024, 15:21Курские спортсмены «озолотились» на чемпионате ЦФО по смешанным единоборствам
27 марта 2024, 15:04
27 марта 2024, 14:45Минздрав Курской области: система записи к врачу работает штатно
27 марта 2024, 14:35
27 марта 2024, 14:13
27 марта 2024, 14:10В Курске полиция прокомментировала массовое ДТП на улице Дзержинского
27 марта 2024, 13:35На мемориале «Курская битва» в Поныровском районе обустроят 7 глэмпингов
27 марта 2024, 13:27Роман Старовойт потребовал внести компанию «Кварта-Л» Антона Тяпочкина в черный список
27 марта 2024, 13:08В Курске в массовом ДТП с автобусами и сгоревшим автомобилем ранены 10 человек
27 марта 2024, 12:51
27 марта 2024, 12:36Массовое ДТП в центре Курска произошло из-за автобуса с отказавшими тормозами
27 марта 2024, 12:23
27 марта 2024, 12:17В Курской области после пропажи ребенка СК возбудил уголовное дело по статье «Убийство»
27 марта 2024, 11:44
27 марта 2024, 11:43
27 марта 2024, 11:27
27 марта 2024, 11:03В Курске в перинатальном центре обновили дизайн выписного зала
27 марта 2024, 10:35
27 марта 2024, 10:26В Курске в сквере на площади Перекальского снова перекопали газон
27 марта 2024, 09:57
27 марта 2024, 09:37В Курской области шестой день ищут пропавшего 10-летнего ребенка
27 марта 2024, 07:29Возле границы Курской области артиллеристы наносят поражение частям ВСУ