В Курске забраковали два сорта мороженого
26 июля в одном из торговых центров Курска провели смотр качества мороженого пломбир. В числе экспертов-дегустаторов были дети, которые могли попробовать все образцы, скрытые под номерами, и голосовали за понравившийся.
Сергей Яшин, по материалам администрации Курской областиРанее в ходе контрольной закупки комиссия отобрала 11 образцов самых популярных брендов, изготовленных по ГОСТу. Их тщательно проверили в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области.
Как сообщили в администрации Курской области, по итогам лабораторных исследований два образца – бренды «Белая бяроза» и «Филевская Лакомка» — названы по сути фальсификатами, в их составе выявлен растительный жир. Их же забраковала и комиссия.
Соответствующими требованиям нормативной документации и всем заявленным характеристикам производителей признаны остальные 9 образцов.