22 июля 2023, 19:08
В Курской области Роспотребнадзор проверил питание в детских лагерях
Специалисты Роспотребнадзора по Курской области в этом году провели 320 проверок в летних оздоровительных учреждениях. Отбирали пробы питьевой воды, сырых продуктов и готовой пищи. Все это исследовали на микробиологические показатели и на качество термической обработки.
В ведомстве рассказали, что с начала года проверили 9 предпринимателей, которые занимались организацией питания. Проверки коснулись в том числе 14 поставщиков, из них 6 были проведены в период летней оздоровительной кампании.
«Случаев групповой и вспышечной заболеваемости в детских учреждениях, функционирующих в летний период, не зарегистрировано», — сообщили в Роспотребнадзоре.
Юлия КУРАСОВА, фото Влад Малышко