В Курской области в лесах появилась чаша эльфа
Грибники области готовятся к сезону. Уже сейчас некоторые из них отправились в леса на разведку – вдруг появились сморчки. Но пока природа радовать этим деликатесом не спешит. Зато куряне обнаружили саркосцифу алую. Ее часто называют чашей эльфа.
"Лес просыпается"... Такой надписью сопроводила фото саркосцифы в группе ВК "Курские грибники" Екатерина Мосолова.
Растет эльфова чаша в экологически чистых местах. Это один из немногих грибов, вкус которых улучшается и раскрывается после промораживания. Многие сетуют, что он безвкусный. «А вы попробуйте пожарить его с лучком. Отличная закуска!» — советуют другие.
Судя по прошлым сезонам, совсем скоро у лесах появится и другие грибы. Например, дрожалка оранжевая. Это гриб съедобный и полезный. Его еще называют мармеладом – из-за полупрозрачной желеобразной мякоти. Также на подходе «японский деликатес» – аурикулярия уховидная или иудино ухо. Хрустящий «черный гриб», входящий в состав многих азиатских салатов, неплохо себя чувствует и в наших лесах.
Что касается сморчков, то они должны появиться в апреле
Юлия КУРАСОВА, фото ВК "Курские грибники" Екатерина Мосолова
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 22 марта 2023 года
22 марта 2023, 21:53Правительство Курской области опровергло сообщения о взрыве в городе
22 марта 2023, 21:31
22 марта 2023, 21:15
22 марта 2023, 20:36
22 марта 2023, 20:25
22 марта 2023, 20:18Ансамбль из Курской области вышел в финал Всероссийского фестиваля «Традиции»
22 марта 2023, 19:26В трех районах Курской области планируют реконструировать очистные сооружения
22 марта 2023, 19:02Курская область заключила соглашения о сотрудничестве с Гродненской областью Белоруссии
22 марта 2023, 18:35
22 марта 2023, 18:00 • рекламаМегаФон запустил Private LTE на крупнейшем Удоканском месторождении меди
22 марта 2023, 17:51
22 марта 2023, 17:22В Курской области вертолетом санавиации эвакуировано 55 человек
22 марта 2023, 17:01В Курске задушившую сожителя колготками женщину суд приговорил к 8 годам 6 месяцам лишения свободы
22 марта 2023, 16:37
22 марта 2023, 16:30Доброволец ЧВК «Вагнер» из Курской области Мартирос Мелетян погиб в ходе СВО
22 марта 2023, 16:25Спортсмены из Курской области завоевали 28 медалей на всероссийском турнире по грэпплингу
22 марта 2023, 16:06В Курской области с 1 апреля перестанут действовать транспортные карты льготников
22 марта 2023, 15:45
22 марта 2023, 15:36В Курске простились с погибшим в ходе СВО бойцом ЧВК «Вагенр» Олегом Жихаревым
22 марта 2023, 15:31В Курской области женщина набросилась с ножом на сожителя из-за спрятанного алкоголя
22 марта 2023, 15:04
22 марта 2023, 14:13В Курске пенсионерка отдала один миллион рублей, поверив, что ее дочь спровоцировала ДТП
22 марта 2023, 13:53
22 марта 2023, 13:35В Курске началось благоустройство дворов на проспектах Клыкова и Дружбы
22 марта 2023, 13:16В Курской области на 11,9% проиндексировали размер пособия по уходу за ребенком
22 марта 2023, 13:10
22 марта 2023, 13:05
22 марта 2023, 12:47Жителей Курска предупредили о летающих в Сеймском округе беспилотниках
22 марта 2023, 12:32В Курской области в 2023 году мобильный интернет проведут в 52 населенных пункта
22 марта 2023, 12:22В Курске ищут расплатившегося чужой банковской картой мужчину
22 марта 2023, 12:09В Курской области 23 марта ожидаются небольшие дожди, туман и до +15 градусов
22 марта 2023, 11:52В Курске в 2023 году построят два объекта водоснабжения для поселков Семейный и Молодежный
22 марта 2023, 11:09В концерте к 80-летию Победы в Курской битве могут выступить Shaman, Любэ, Полина Гагарина
22 марта 2023, 10:45
22 марта 2023, 10:43В Курске разыскивают водителя, сбившего женщину на ПЛК и скрывшегося с места ДТП
22 марта 2023, 10:06В Курской области мужчина избил брата сковородкой и деревянным брусом
22 марта 2023, 09:51В Курске 22 марта пройдут пожарные учения на биофабрике с большим количеством спецтехники
22 марта 2023, 09:02
22 марта 2023, 08:58
22 марта 2023, 08:16
22 марта 2023, 00:11