В Курской области сняли с реализации 363 килограмма фруктов и овощей
в 2022 году специалисты управления Роспотребнадзора Курской области проверили 239 предприятий, которые поставляют плодоовощную продукцию в детские, дошкольные учреждения, учреждения социальной сферы, а также на предприятия торговли.
В лаборатории исследовали 730 проб фруктов и овощей. Проверяли на наличие нитратов, пестицидов, а также по паразитологическим и микробиологическим показателям.
«По санитарно-химическим показателям исследовано 405 проб, в том числе на пестициды — 93 пробы, из них в 6 пробах обнаружены остаточные количества действующих веществ, не превышающих нормативы. — По микробиологическим показателям 63 пробы соответствуют нормативам. По паразитологическим показателям 262 пробы соответствуют нормативам», — рассказали в Роспотребнадзоре.
Из 887 килограммов исследованной продукции 363 килограммов находились в обороте с нарушениями обязательных требований. Эти фрукты и овощи сняли с реализации.
Антон ФИЛИППОВ, фото из архива «ДДД»