В Курской области в январе грибники собирают фламмулину и иудины уши ведрами
Курские грибники 31 декабря закрыли грибной сезон, а 1 января 2023 года — открыли! Сейчас в лесах куряне в основном собирают фламмулину и аурикулярию уховидную.

Фотографиями трофеев с январской тихой охоты делятся в группе «Курские грибники». В лес куряне ходили уже 1 января. Собирают фламмулину, есть и аурикулярия уховидная, которую часто называют иудины уши. Хрустящий «черный гриб», входящий в состав многих азиатских салатов, оказывается, неплохо себя чувствует и в наших лесах.

Юлия КУРАСОВА, фото vk.com/kurskiegribniki
