Куряне собирают грибы размером с ведро
«Рядовка — так называют эти грибы у нас в деревне. Многие называют белой говорушкой», — жительница Курской области Инна Белых поделилась фотографиями своего рекордного «лесного улова». Размер шляпки одного из грибов — практически с ведро.
«Они растут рядочками кривыми такими, один за другим, — делится Инна предположением, как появилось название гриба. — В лесу, особенно в солнечную погоду, очень легко найти такие «грибные тропинки».
Грибы куряне собирают в Советском районе. «Деревенский дом у нас находится в 100 километрах от Курска. Экологически чистая местность. И рядом сразу три леса», — делится наша собеседница.
Двухчасовая прогулка на природе — это около трех ведер грибов. По словам курянки, за рядовкой в этом году ходили несколько раз, в общей сложности набрав более десяти ведер.
Как переработать такой объем, вопрос даже не стоял. По словам Инны, гриб очень вкусный, сочный и ароматный, с ним все блюда хороши. «Варили, потом замораживали на жарку зимой. Мариновали. Сушили, чтобы зимой супчик был ароматный и вкусный. И просто кушали жареные, тушили с ними картошку», — перечисляет курянка. Уверяет, что дочь, которая из всех лесных грибов, раньше больше всех любила опята, изменила свое мнение и теперь считает, что рядовки намного вкуснее.
Антон ФИЛИППОВ, фото Инны Белых
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 3 ноября 2022 года
3 ноября 2022, 22:48В Курской области российские военные подавили обстрел ВСУ приграничных поселков
3 ноября 2022, 20:34Главный санитарный врач Курской области опроверг фейк о заражении питьевой воды холерной палочкой
3 ноября 2022, 19:22
3 ноября 2022, 19:15 • реклама
3 ноября 2022, 19:13
3 ноября 2022, 18:50Под Белгородом ВСУ обстреляны приграничные села: разрушены детсад и библиотека
3 ноября 2022, 18:22
3 ноября 2022, 18:00 • реклама
3 ноября 2022, 16:24В мэрии Курска объяснили, почему с улицы Ленина убрали отремонтированные остановочные павильоны
3 ноября 2022, 16:12Под Курском поймали с поличным нарушителя, устроившего несанкционированную свалку
3 ноября 2022, 15:44
3 ноября 2022, 15:34Защищая гусей, учительница из Курской области ударила палкой ученика
3 ноября 2022, 15:12
3 ноября 2022, 15:10
3 ноября 2022, 15:04В Курской области 7 408 семей получают ежемесячную выплату на первого ребенка
3 ноября 2022, 14:49В Курске с 7 по 11 ноября отключат электричество на 28 улицах в трех округах
3 ноября 2022, 14:33В Курской области работает горячая линия по осеннему призыву
3 ноября 2022, 14:24Курянам предлагают найти работу на проекте «Страна мастеров».
3 ноября 2022, 14:12Со счета умершей жительницы Курской области украли более трех миллионов рублей
3 ноября 2022, 14:12В Рыльском районе Курской области обезвредили минометную мину
3 ноября 2022, 13:45В Курске разрабатывают проект реконструкции городской бани на улице Гайдара
3 ноября 2022, 13:20Жителей Курской области предупредили об учебных стрельбах под Рыльском
3 ноября 2022, 13:07
3 ноября 2022, 13:06
3 ноября 2022, 12:45Школьницы из Курской области победили во Всероссийском конкурсе «Лучший урок письма-2022»
3 ноября 2022, 12:21В Курской области 4 ноября ожидаются дожди, снег, туман и до 2 градусов мороза
3 ноября 2022, 12:15В центре Курска разваливается постамент скульптурной композиции «Спутник»
3 ноября 2022, 12:13
3 ноября 2022, 12:11
3 ноября 2022, 12:00В Курске заведующую детсадом обвиняют в хищении более миллиона рублей
3 ноября 2022, 11:55Курский врач Александр Панфёров получил медаль от Совета ветеранов УМВД
3 ноября 2022, 11:43
3 ноября 2022, 11:37
3 ноября 2022, 11:20
3 ноября 2022, 11:01
3 ноября 2022, 10:20В Курской области в рамках осеннего призыва служить отправятся около 1000 человек
3 ноября 2022, 10:04
3 ноября 2022, 09:59В Курской области за сутки выявлено 49 новых случаев заболевания коронавирусом
3 ноября 2022, 09:49В Курской области от коронавируса скончалась 91-летняя женщина
3 ноября 2022, 09:28 • рекламаСотрудник АтомЭнергоСбыта стал членом молодежного парламента Курской области
3 ноября 2022, 07:40