На Курской Коренской ярмарке испекли гигантскую коврижку
190-килограммовый пряник длиной 6 метров и шириной 2,2 метра испекли местные кондитеры к Курской Коренской ярмарке, которая проходит в эти дни в местечке Свобода Золотухинского района Курской области. Такой кулинарный шедевр испекли впервые. Сразу после открытия ярмарки, которое состоялось сегодня, гостей угостили гигантской коврижкой.
Коврижка — разновидность пряника, который готовили на Руси с IX века. На приготовление ушло 17 килограммов меда, почти 32 кг сахара, 50 килограммов сахарной пудры, 22,5 кг килограмма сливочного масла, 78 кг муки, а также килограмм ароматных трав и специй.
На гигантской «Коренской коврижке 2019» изобразили карту региона, а также гербы области и районов. Первыми прямик-рекордсмен попробовали врио губернатора Роман Старовойт и владыка Герман. После этого угостились все желающие.
Иван ПРОХОРОВ, фото автора
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 29 июня 2019 года
29 июня 2019, 20:3629 июня 2019, 17:33Под Курском полицейского обвиняют в сбыте наркотиков, служебном подлоге и других преступлениях
29 июня 2019, 17:00Мегапраздник ДЕНЬ МОЛОДЕЖИ в курском «МегаГРИННе»: приходите, будет ярко!!!
29 июня 2019, 16:4829 июня 2019, 15:1029 июня 2019, 12:52Под Курском пьяный водитель без прав придавил инспектора ДПС
29 июня 2019, 12:30В Курской области уничтожили плантацию конопли, о которой рассказал наркоман
29 июня 2019, 11:1129 июня 2019, 10:5029 июня 2019, 10:3029 июня 2019, 10:00На выходных в Курске будут перекрывать движение (где, когда)