Курский Роспотребнадзор проверяет качество и безопасность хлеба
Управление Роспотребнадзора по Курской области регулярно проверяет производство и реализацию хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий. К тому же жители области периодически жалуются в ведомство на качество хлеба.
- Чаще всего в ходе проверок при производстве и реализации хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий выясняется, что нарушены условия хранения продукции, в частности — температурно-влажностный режим, — поясняют в пресс-службе Роспотребнадзора. — Также отсутствуют маркировочных ярлыки предприятия-изготовителя, не бывает сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность хлебобулочных и кондитерских изделий, не соблюдаются сроки годности.
В I квартале 2019 года специалистами Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области исследовано 247 проб хлебобулочных и кондитерских изделий, из которых 2 пробы не соответствовали заявленным требованиям по содержанию йода и физико-химическим показателям. Исследовано также 126 проб мукомольно-крупяной продукции, из них 2 пробы не соответствовали нормативным требованиям. В ходе надзорных мероприятий изъято из оборота 28 партий хлебобулочной и кондитерской продукции и 5 партий мукомольно-крупяных изделий.
Юлия КУРАСОВА, Друг для друга Курск Онлайн, фото tomsk.ru
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 17 апреля 2019 года
17 апреля 2019, 20:5517 апреля 2019, 20:2017 апреля 2019, 18:1317 апреля 2019, 17:56Первый канал показал программу «Играй, гармонь», которую снимали в Курской области
17 апреля 2019, 17:28Курская полиция установила личность мужчины, попавшего после ДТП в реанимацию
17 апреля 2019, 17:17В Курске неизвестные подожгли дом и машину — хозяин узнал об этом утром от полиции
17 апреля 2019, 16:51В Курской области пройдут «Песни Победы», Марьинская ассамблея, фестиваль оперы
17 апреля 2019, 16:39Курская область. Парень снимал квартиры посуточно и выносил оттуда всю технику
17 апреля 2019, 16:00Курская область. В Железногорске задержаны двое участковых полиции за взятку в 350 тысяч рублей
17 апреля 2019, 15:26Курские должники отдали больше 150 тысяч рублей, чтобы не лишиться автомобилей
17 апреля 2019, 14:5217 апреля 2019, 14:23Курян приглашают совместить субботник с катанием на досках для сапсёрфинга
17 апреля 2019, 14:1517 апреля 2019, 13:47Житель Курска поверил, что ему звонят из банка, и лишился 300 тысяч рублей
17 апреля 2019, 13:38Внимание, розыск! Курская полиция ищет парочку, подозреваемую в краже
17 апреля 2019, 12:3617 апреля 2019, 12:0517 апреля 2019, 11:17Курск. Все энергообъекты «Квадры» снова перешли на зимний режим работы
17 апреля 2019, 10:42Курская область. РОСНАНО заинтересовалось ЖКХ, электротранспортом и дорожным строительством региона
17 апреля 2019, 10:10В Курске и Железногорске ищут водителей, сбивших на переходах девушку и мальчика
17 апреля 2019, 09:59Курянам предлагают постоять на гвоздях и пострелять из воздушной пушки
17 апреля 2019, 09:50Курск. Студент колледжа порезал руку циркулярной пилой — начато служебное расследование
17 апреля 2019, 09:3817 апреля 2019, 09:2317 апреля 2019, 09:12Курск. Раздел имущества между бывшими супругами закончился убийством
17 апреля 2019, 07:55Под Курском после погони задержан пьяный рецидивист, угнавший машину приятеля от магазина (видео)
17 апреля 2019, 07:25