Курская область. Рецепты каких блюд для новогоднего стола чаще всего ищут в Интернете
Яндекс провел исследование поисковых запросов на кулинарную тематику накануне Нового года. По статистике в последние три дня года таких запросов становится почти в три раза больше, чем обычно, поскольку люди решают, что приготовить для праздничного стола.
В тему: Секреты салата Оливье
Судя по рецептам, которые пользователи Яндекса искали 29, 30 и 31 декабря в прошлые годы, в новогоднюю ночь едят в основном салаты. Также популярны тарталетки, холодец и бутерброды, а вот горячие блюда в топ не попали.
В прошлом году за три предпраздничных дня Яндекс ответил почти на семь миллионов запросов со словом «салат». Самый популярный — «Селедка под шубой». На втором месте — «Оливье», о нём спрашивали больше полумиллиона раз. Рецепты «Цезаря» и «Мимозы» тоже ищут очень часто.
Любопытно, что некоторые блюда в одних регионах ищут заметно чаще, чем в других. Например, «Селедка под шубой» особенно популярна на Дальнем Востоке. А в Москве и Петербурге доля запросов про «Мимозу» в полтора раза выше, чем в целом по всей России.
Также эксперты отметили, что запросы про «Оливье» очень разнообразны. Часто ищут не просто рецепт, а «настоящий оливье» или «оригинальный оливье».
Топ-10 новогодних угощений по версии Яндекса выглядит следующим образом:
1 место — «Селедка под шубой»
2 место — «Оливье»
3 место — «Цезарь»
4 место — «Мимоза»
5 место – холодец
6 место – крабовый салат
7 место – салат с кальмарами
8 место – тарталетки с икрой, салатом, грибами
9 место – салат с курицей и ананасами
10 место – салат «Гранатовый браслет».
Далее идут различные бутерброды, «Греческий салат», рулеты из лаваша, салат с креветками, салат «Подсолнух».
Юлия КУРАСОВА, "Друг для друга"