За 10 месяцев предприятия Курской области переработали около 8 тысяч тонн рыбы
За 10 месяцев 2016 года предприятия Курской области переработали около 8 тысяч тонн рыбы.
Предприятия перерабатывают свежемороженую рыбу, производят пресервы, рыбу соленую, вяленую, консервированную, холодного и горячего копчения. За 10 месяцев произведено рыбы соленой (кроме сельди) -1,7 тысячи тонн, это 110% от плана, сельди – 3,7 тысячи тонн, 86,2% от плана, рыбы копченой -2,1 тысячи тонн, 106,9% от плана. сообщили в пресс-службе администрации региона.
Газета "Друг для друга"
