Пекарь из Курска стала третьей на отраслевом всероссийском конкурсе
На прошлой неделе в Орле прошел финальный этап профессионального Российского отраслевого конкурса в хлебопекарной промышленности на звание «Лучший пекарь России 2011». Его организатором являлся Российский Союз пекарей при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, профсоюза работников АПК, государственного НИИ хлебопекарной промышленности РАСХН.
В состязаниях приняли участие представители 11 регионов России. От Курской области свое профессиональное мастерство продемонстрировала Екатерина Сергеева, техник-технолог булочного цеха ОАО «Курскхлеб».
Как сообщили в пресс-службе региональной администрации, по итогам конкурса наша земляка заняла III место в номинации «Формовка и выпечка хлебобулочных изделий» и была награждена дипломом и ценным подарком.
Газета "Друг для друга"
