Архивный номер 17 (1019) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 2 статьи в рубрике номера
Секреты хорошей картошки
Знаете ли вы, что первыми начали выращивать картошку перуанские индейцы 4000 лет тому назад? В те далекие времена использовали для выращивания более 200 образцов этого корнеплода. В Европе же картофель появился в 1500 году (по другой версии — в 1565-м), но изначально к нему отнеслись очень скептически. В России даже вспыхивали бунты. В некоторых странах, расположенных в тропиках, картофель до сих пор считается эквивалентом денег. Для нас же он привычная и такая любимая еда.
Как правильно готовить шашлык
Обычно шашлык ассоциируется с кавказской кухней, однако на деле его готовят практически по всему миру и везде есть свои традиции и особенности готовки шашлыков.