В Курской области зарегистрирован первый случай отравления грибами
Собрав в лесу свинушек и употребив их, жительница Курска была госпитализирована с отправлением.
Как сообщили «ДДД» в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Курской области, 54-летняя горожанка собирала грибы в пригородной лесопосадке, рядом с постом ГИБДД. Ее привлекли свинушки (в народе их называют свинухами). Вернувшись из леса, приготовила их, съела, а через некоторое время почувствовала себя плохо. Курянке пришлось обратиться в больницу. Там диагностировали отравление.
«Эти грибы условно можно назвать съедобными, — говорят в Роспотребнадзоре. — При правильной обработке они безопасны. Женщина утверждает, что сварила их, а затем пожарила». Сейчас жизни пострадавшей ничто не угрожает.
В 2014 году в нашем регионе зарегистрировано 12 случаев отравлений грибами. Помощь медиков потребовалась жителям Курска, Кореневского, Фатежского, Конышевского и Курчатовского районов.
«Причинами отравлений в большинстве случаев является употребление в пищу ядовитых грибов вследствие недостаточной грамотности людей в вопросах их сбора, нарушение технологии приготовления условно съедобных грибов, а также употребление хорошо известных съедобных грибов, собранных вблизи промышленных производств, автотрасс и железных дорог», — говорится в поставлении главного государственного санитарного врача Курской области, Александра Бунакова.
Согласно поставлению, руководители организаций, которые занимаются закупкой, хранением и реализацией продуктов, должны пресекать продажу дикорастущих грибов на рынках и не закупать их у населения. Власти же должны не допускать подобную торговлю: речь идет не только о собранных грибах, но и о консервированных в домашних условиях.
В тему.
Что делать при отравлении грибами
Юрий ФРОЛОВ, газета «Друг для друга»
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 7 июля 2015 года
Курская баскетболистка отметила свое 20-летие победой над Словакией
Директор курской агрофирмы подозревается в неуплате 9,2 миллиона налогов
В Курске состоятся два бесплатных кинопоказа под открытым небом
Память о курских подводниках увековечили в Ленинградской области
«Авангард» (Курск) проводит последний спарринг с «Динамо» (Брянск)