Архивный номер 28 (666) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 5 статей в рубрике номера
Полив и подкормка овощей
Огурец предъявляет большие требования к влажности почвы и воздуха, поэтому поливы нужно проводить регулярно, а во время плодоношения чаще, и желательно теплой водой. Норма полива зависит от состава почвы и возраста растений. При каждом поливе почва должна пропитаться влагой на глубину не менее десяти сантиметров. Полив проводят во второй половине дня, но не позднее 17-18 часов. Если ночи холодные, то полив лучше перенести на утренние часы.
Такая вкусная черешня
Сладость черешни привлекает к ней птиц, из-за чего ягода получила название «птичья вишня». Черешня – родственница вишни. Но мякоть у нее всегда плотная, а косточка крупнее. Плоды всегда обрывают с плодоножкой, она должна быть зеленой, а если желтая, то ягода перезрела.
Война с пыреем и осотом
Надоедливая мокрица, хвощи, папоротник и различные мхи селятся исключительно на почве, имеющей кислую и сильнокислую реакцию.
Достойные соперники пельменей
Готовили их из вареного теста с начинкой, которая могла быть постной или скоромной в зависимости от религиозного календаря. В качестве начинки использовали творог, жареную капусту, вареный картофель, вишню, калину, яблоки, сухофрукты, каши и даже муку.
Если рядом нет весов
Огороднику, как аптекарю, иногда нужно точно знать меру используемых снадобий. Особенно, когда под рукой нет весов, а только простой стакан.
