Дела домашние. Список статей ДДД за февраль 2007 года
Всего 15 статей за месяц
Постное меню
Рецепты многих постных блюд пришли к нам со времён крещения Руси. Кушанья в постные дни были хоть и просты, но разнообразны. Очень распространены были щи, рассольники, каши, пироги из постного теста с начинками из каш, грибов, ягод. Ко всем блюдам обычно примешивали пряные приправы, в особенности лук, чеснок и шафран.
Великий пост: для очищения души и тела
19 февраля начнётся Великий пост — самый продолжительный и строгий из всех постов. Великий пост продолжается в течение семи недель. В это время, согласно церковному уставу, возбраняется употребление продуктов животного происхождения. Растительное масло можно вкушать только по субботам и воскресеньям, а в первые и последние дни поста желательно вообще обходиться без пищи.
Неделя красных блинов
В понедельник началось празднование Масленицы. Церковь подчеркивает, что это неделя предуготовления к Великому посту – самому продолжительному и строгому, наполненному покаянным чувством. Масленица символизирует свободу, данную человеку, которую он не смог достойно понести. А в Прощеное воскресенье, которым завершается Масленица, вспоминается изгнание человека из рая.
Яд на фруктах
Многие из нас забывают, что фрукты, особенно импортные, надо мыть. Дело в том, что за рубежом для лучшей сохранности продуктов и придания им товарного вида используют пищевые добавки.
Секреты зеленого чая
«Слышала, что зеленый чай полезен, только если его как-то по-особому заварить. Нельзя ли узнать об этом поподробней?» Ирина К., Курск
Слово о соли
С ней связано множество примет и суеверий. Раньше ее считали бесценным богатством, сегодня чуть ли не врагом номер один.
Праздничные рецепты читателей «Друг для друга»
Сборник лучших рецептов наших читателей.
Как правильно хранить цитрусовые?
Кто из нас не любит свежего аромата апельсинов, мандаринов или лимонов!
Как выбрать газовую плиту
Хорошая современная газовая плита рассчитана на 20-30 лет безупречной службы. В ней обязательно должны быть:
Уход за коврами
Ковры надо чистить до подметания пола, а после чистки загнуть или сложить, чтобы на них не осела пыль. Во время чистки веник следует увлажнить или обернуть влажной и хорошо отжатой тряпкой.
Как давать друзьям взаймы, но при этом не терять деньги
Нередко в нашем окружении можно найти человека, возможно, даже лучшего друга, который постоянно просит взаймы, но никогда не возвращает долг. Мы из вежливости не напоминаем таким людям о долге, а они этим и пользуются. Иногда мы чувствуем неловкость, хотя речь идет именно о наших собственных деньгах, либо не хотим окончательно разругаться и потерять друга или подругу.
Обувь зимой
Ботинки не будут скользить в гололед, если протереть подошвы наждачной бумагой или сырой очищенной картофелиной.